甚至越猜越跑偏。
直接歪到了鬼子国的食谱上。
江寒在旁边听的有些无言。
“你们三个。”
江寒开口制止道。
“小声些，被人听去肯定要笑话的。”
“鬼子国的饮食习惯，基本都是华国传去的，包括你们刚刚说的那些。”
“我们并非没有做成这样薄透细小鱼片的食物。”
“听说过鱼脍吗。”
“五国混战时期，就已经有烹煮鱼脍这种食物了。”
“做海鲜的花样很多，不过，这只在河城还有云省港荣城那边流行。”
“因为毗邻海岸，出海捕鱼的人多，食材也新鲜。”
三人闻言尴尬点头。
蓝依依摸了摸鼻子。
原来是这样。
“可这样说的话，杨秀要做的，不就是再大众不过的烹煮菜系吗？”
“不拿出点花样来，时不时会少了很多炫技的机会？”
蓝依依熟知这种比赛的评分标准。
菜本身的味道最重要，其次更要让裁判们看到，选手具有高超的厨房功夫。
“毕竟有人就喜欢那些表面花样。”
蓝依依不屑的撇嘴。
不过，蓝依依虽然看不上那些个只喜欢浮于表面技巧的评委。
确也不得不把这个加分项考虑进去。
就在蓝依依说话间，杨秀显然已经开始了操作。
切下去的头尾，杨秀并没有扔掉。
而是仔细的去掉了一些东西后，放入砂锅内，注水烹煮。
“诶，她还另外在煮鱼头！”
宋唯一眼角的褶皱都因为瞪眼的缘故平整了些许。
江寒闻言看去，两秒后眼中升起了赞赏的情绪。
“原来如此。”
这个杨秀，倒是有点意思。
一条鱼，她想弄出来多种吃法。
挺新颖的方法。
但是也更麻烦。
需要多花费时间，去分别处理不同部位。
调料不同，火候不同，配菜自然也不同。
这个时候，和杨秀同组的另外两位厨师，也都分别处理好了作为主材的鱼。
很显然，他们都准备开火做菜了。
等待几分钟后，两人要做的菜式一眼就能分辨出来。
“中间的是麻椒酸菜鱼，另一个是什么？”
蓝依依左右摇晃身体，探头去看。
古巴开口。
“是松鼠桂鱼。”
宋唯一摸了把胡子。
“这都是传了上百年的大菜了。”
“名气倒是够了，都是华国传统老菜，可在这样的比赛上还有些不够看吧？”
“怎么说，也必须拿出点创新来，不能按部就班的做。”
如果没有一点新意，就是再好吃，也不会拿到高分。
时间一分一秒的过去。
食物的香气交织，传遍了整个赛场。
就是坐在最后方的观众，也依稀能够闻到一丝咸香。
“嘟嘟嘟——”
杨秀是第一个按下结束钮的选手。
她已经完成了自己的菜品。
接下来，便是大众试吃点评投票的环节。
大众评审和主审团人数加在一起，实在有些多。
这就需要参赛厨师做出的菜量相对要多。