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第178章 一起过中秋(2 / 2)

阿蛮安慰柳生,其实自己也蛮紧张的呢。

“来了”

其实早在顏儿大喊他们来了的时候,老太傅就忙在院子里整理自己的衣衫了。

又把花白的鬍子梳了梳,曾经紫袍加身,如今一介布衣,也该正衣冠以面君子。

“老师。”

“见过先生。”阿蛮也当称他一声先生,在夏朝,凡大学问者,不论男女,一律可尊称先生。

“都是自家人,不必如此客套,快些进来坐吧。”

他瞧著赵鄴如今的气色是一日比一日好了,就连那身板儿也比先前挺括硬朗了许多,想来都是那小姑娘的功劳。

仔细照顾著,不曾疏忽过。

“见过阿爷,阿爷安好!”

柳生也学著阿蛮的模样同老太傅行礼问好,老太傅笑呵呵地摸摸孩子的脑袋:“快去小厨房,里头有好吃的,都是你们孩子爱吃的。”

“谢谢阿爷!”

柳生现在懂很多了,从前不曾学过的,她都能在老太傅和阿蛮这里学到。

“阿蛮,你就別去忙活了,厨房里那些个小子都在呢。”

老太傅忙叫住了阿蛮,不让她进厨房去忙,顏儿也端了茶水出来,拉著她就往屋子里走。

“我……”

她想去帮帮忙的,不然她也不知道自己能干嘛,有点子閒不住,还怪侷促的。

“阿蛮姐姐,你就別去啦!”

“伯娘和小姑还有祖母也在呢。”

老夫人去集市买了一条最大最肥美的鱼来,鱼可是不可多得的稀罕物,价格高昂不说,做法也颇为讲究。

京城贵族们好食鱼膾,有刀工精湛的师傅將鱼肉片成纸张一样薄,隱隱可透光。

配著调製好的酱料生食,是贵族们颇为喜爱的一道菜。

“好香啊,阿婆,这是什么”

柳生趴在灶台前看著锅里的炸货,有些像阿蛮姐姐做的炸鸡块呢。

宋敏已经炸制了许多出来,放在一旁晾凉,她捡了一碗递给柳生:“小酥肉,吃吃看”

“谢谢宋娘子!”

孩子们跑出去吃酥肉了,一旁的锅里熬著鱼汤,从前不善烹飪的贾家儿郎们,如今也是要学著自食其力,下厨做饭的。

总不至於事事都要依赖家中女眷,吃食都得靠女眷们来伺候著。

今时不同往日,过往有奴僕婆子伺候左右,现在可没有,所以不会也得学。

手法也许生疏了些,但老夫人说:“人这一辈子不能总靠別人。”

“也都是半大的儿郎了,该担事了。”

是以,贾家不论男女老少,现如今都得学生活最基本的技能。

从京城一路过来的时候,大部分是一边走一边在路上生火做饭,亦或是吃官差发下来的粮食饼子。

若是没得吃就只有自己生火做,起初他们连生火都不会,没有火摺子,要么用打火石,要么钻木取火。

煮出来的食物,只要能进嘴里吃不死人就行了。

至於吃的是什么,自然是路上有什么他们就吃什么了。

孩子多,鱼肉被片成薄片,先是將鱼骨放入锅中熬煮出香味儿来,再徐徐下入醃製好的鱼肉。

宋敏在食铺干了一段时间,也从阿蛮手里学到了不少烹飪之法,同她以前在上京学到的都不一样,很是新奇,大多也是就地取材。