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第一百三十八章 糖蜜兑酒精(2 / 2)

虽然不太適合牧民们的口味,但有酒总比没酒好。

熬好第二锅,正准备熬第三锅的陈拓,感觉眾人喝的差不多了,也就没再多加冰块。

而是想调配一款適合毛子口味的酒。

“肖科长、吴大叔,多少度的酒不会结冰”

调配之前,陈拓也问了一下肖凯、吴老歪林区的常识。

十几度的调製酒,会被冻住,显然不適合边贸。

但多少度的酒才不会被冻住,陈拓也不清楚,只能问一下。

“四十五度的二锅头,零下三四十度会结冰,酒厂那边说五十三度,能顶零下六七十度。”

陈拓的问题,吴老歪答不上来,但林业局后勤科的肖凯,却有准確的数据。

松岭酒厂的松岭白,从来不会结冰,但四十五度的二锅头却偶尔会结冰。

按照酒厂的数据,想要保证酒体不结冰,在松岭至少要五十度。

如果再往北,五十三度更稳妥一些。

“张二哥,你再去找几个冻硬的松木。”

陈拓问度数,並不是为了现场调製五十三度的酒。

没有酒精计、密度计,他也不可能准確的调製酒的度数。

他问这一句,不过是想核算一下成本。

酒精跟糖蜜不同,是需要花钱买的。

第三次调製,陈拓也没弄一整锅,只是弄了锅底。

在加冰、加酒精之前,他还特地炒了一下糖蜜。

看著行军锅里棕褐色、散发著松油味道的酒液,肖凯有些不確定的问道:

“陈知青,这玩意儿能喝吗”

“能不能喝试试就知道了,无非松木、糖蜜、酒精都没毒,应该喝不死人。”

酒该怎么调製,可不是陈拓关注的重点。

味道过关的前提下,儘可能的降低酒的度数,才是他想要的结果。

酒的度数越高,用到的酒精也就越多。

如果加了糖蜜、松木,能把酒精度控制在四十度左右,那才更適合边贸。

对陈拓而言,酒精度越低越好。

他现在想试验的是松木跟樺木,哪一个更適合作为调香剂。

边贸之余,將来索伦商会的调製酒,同样可以在草原销售。

相比於樺木,松木沁出的松脂味道,能更好的调和酒精跟糖蜜里的邪杂味。

陈拓嘴上说著要偷师续传承,乾的却是不务正业的调酒,想要儘快看到结果的肖凯催道:

“陈知青,你不去看看苏道那边我怕他们干不明白……”

对陈拓而言,交易、调酒、偷师都不是什么紧要事。

搜集草原上的生活素材,才是他的立足之本。

原本以为需要在草原上生活一段时间,没曾想,现在的草原生活也很枯燥乏味。

生活上,除了饲餵牛羊马匹,跟松岭林区没啥区別。

经青格勒確认,身边还有吴老歪、关墩子这种生活经验丰富的半大老头。

再加陈拓之前的草原印象,素材已经足够了。

心里有了底气,他才能坐在皮张上,好整以暇的调酒。

“肖科长,饭总要一口口吃的,你说草原上有没有早前的丝绸,有的话,咱们要拿什么换……”