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第一百七十六章 谁来负责?(2 / 2)

作为小组长,王翠花每一道工序都要盯着,同时也要跟着大家一起做,指挥他们把红薯全都清洗干净。

没有事情的人都跑来围着她看,见她安排得有条不紊,红薯也在顺利的清洗中,大伙没了调侃的对象,只能在一旁聊着天。

直到第一批红薯已经清洗好了,廖老爹带着人把红薯背过去捣烂。

他也一直盯着,生怕这些红薯没有洗干净,他那边都是身体比较强壮的成年男子,不管是背红薯还是捣红薯,都有一把子力气。

苏月全程盯着所有人做完了第一批红薯,她回到家后,将自己心里想的改进方法都写在了本子上。

隔天便找到了村长,村里认字的人不多,所以村长既是红薯作坊的总负责人,也是账房。

“苏丫头,你怎么来了?”村长见苏月今天没有去盯着大家干活,反而跑来了他这边。

“村长,昨天我见了作坊的运作模式,想了想可以改进的地方。

首先便是这清洗红薯,我发现他们都是把洗好的红薯放到了箩筐里面,又从箩筐运到了第二批洗红薯的地方,如此,中间还要耽搁一段时间。

所以我想着,如果我们可以弄一个简易的传送带,直接把洗过一遍的红薯传到下一批,他们就省了中间的环节。

还有,若是能从最后一道工序把东西直接传送到倒红薯的地方去,廖伯父他们的人就能节省些功夫用来捣红薯。

还有这些是我自己想出来的,关于各个步骤的人要注意些什么事项,到时粘贴出来,让他们全都记住,按照要求做事,就不需要人一遍一遍地强调。

这是我和吉祥酒楼的掌柜打交道后,总结出来的一套记账的法子,我想着,这样画格子记要清楚些。”

苏月一下子拿出了好多内容,村长一听,眼睛亮了又亮。

他当即拿着那些本子阅读了起来,里面的要求全都是他心里想过,也跟大家提过的,不过他想,肯定没多少人记得住,还有一些是苏月自己添加的。

他又拿起了苏月做的那个账本,他自己并没有学过记账,所以每次登记全都是写一个哪年哪月哪日赵家送来多少红薯。

每次要找,总是要翻好久才能找到。

可是苏月现在记得这个就很清楚,她画了几个横格、方格,分别在上方和下方写上时间和数量。

这一本账本也分成了好几类,每一个工序都有一个账本,红薯收到了多少,加工后又变成多少斤。

清清楚楚,明明白白,既能防止有人在暗中偷拿,又能够让大家都清楚地记下每天做了多少活。

“好好好,苏丫头让你来当这个生产负责人,真是当对了。

之前我们那甜酒作坊的账目都没有这样写过,所以每次查账我都要翻许久,要找许很久才能够核算出来。

现在用你这法子,只需要在这些框子里面填上具体的数目,也就不会错了。

不过我还有个问题,他们都不会认字,那么每次都需要我们两个去填这些数目吗?”

“村长,您说的这个问题确实存在,我们现在写的壹到拾确实很难,即便让他们只填数字也是很困难的。

不过我听柳先生说过,其实以前也有过简单的写法,那种一二三写起来比较容易,他们可以先学习这种方法,只需要把十个数字和零学会,每天在规定的地方,把当天的数目登记下来便会轻松许多。

不过这种数字很容易被篡改,所以他们必须要抓紧学会记账用的壹到拾,这些数字不容易被修改,也能够防止有人从中作弊。”