村长这会儿也有些担忧，现在，小族长们都定了下来，看似已经没什么问题了。
不过目前最重要的便是由谁来管理大家。
他现在还管着甜酒作坊，若是两边都管，就担心出什么差错。
所以他又只能跑到苏月家来和她商量。
“苏丫头，去年那甜酒作坊让你来管，你说没空。
那今年这红薯粉作坊，你可要帮忙管管了，不然真是忙不过来了。”
“村长，这个管理的负责人还是要让你来，不过这个生产负责人，我可以来担任。”
“太好了，我就怕你这丫头又撒手不管，这样也行，谁要是敢不听你的话，我便让他们自己离开。
这些人得了好处，要是还想仗着长辈的身份来打压你，我可不答应。”
村长深知，能够让他们村得到这个机会，全都靠苏月和柳先生的关系。
现在人家柳先生做了官，苏月他们已经不是没人依靠的小可怜了。
他们全村都要记着苏月的情分，所以这会，他向苏月保证着。
“只要您到时不觉得我管理得太严就行了，我可先说好了，不管是谁，就算是我姐姐姐夫他们在作坊里面做错了事情，我都是要责罚的，更别说是其他的长辈或者亲戚了。”
“这样好这样好，我还怕你管得太松了，你别看村里人这会好说话，可是不管是大人还是孩子，都是会看人脸色的。
你管着他，他就听你的，你要是放松了，他必然就知道你好说话，在做事情上，总是希望你能睁一只眼闭一只眼。”
两人达成了一致，随后，村长和村里的老人们便开始商量安排村里人开始干活的事。
等到人选安排好了，他们腾出了一片地方，因为要洗红薯，所以作坊在靠近下寨村的下游。
大家一起把作坊建起来，就连建造作坊的钱也是由各家一起出，出多出少都可以，赚了钱再分就是了。
赵家的红薯也都送来了，他们的第一个考验就来了。
王翠花头一天晚上辗转反侧了一晚，到天亮时才睡下，这第一个环节便是她的事，其他人全都盯着她。
洗红薯这一块，安排的基本都是村里的妇人，洗完的红薯由第二阶段的廖老爹他们负责搬运过去。
王翠花跟着苏月一起，和赵家的管事清点了数目，并且他们一一检查了红薯的品质，确保里面坏的数目不多。
她在后面学着苏月和人说话的样子，也在偷偷观察这些红薯，记下了苏月是怎么说的。
苏月拿着一个用线装订起来的小本子，又弄了一根细毛笔边说边记。
村长以为苏月只是在记赵家送来了多少红薯，这些他们都登记好的。
不过苏月要再记一遍，那也正常，正好说明了她是个负责任的人。
红薯一到手，王翠花便按照苏月的要求，先分成了几份，让手底下的人分好工。
这些红薯一遍是洗不干净的，所以要分成几批洗红薯的人，不过第一遍是最脏的，需要的人手也是最多的。