“别急,到时候恐怕你连鸡骨头一起吃掉呢!”
“真有那么好吃?”秀英一脸的不信。
“真有那么好吃!”
在砂锅后是用粗盐把三只三黄鸡覆盖,这才往灶膛里添火。
开始是小火,慢慢地火大了起来,烧了大概半个时辰大火后,小巧又把灶膛里的火弄小,变成文火。
“别说,小巧,我闻着这鸡还真的挺香呢!”
鸡肉特有的浓郁香味,已经在砂锅上方飘散开来。就算是每只鸡裹着两层浸了油的宣纸,依然无法阻止香味从三黄鸡那里飘出来。
“小巧,都两三个时辰了,这鸡到底能不能吃了?你瞧瞧我,我的口水都流出来了。”荣生看着小巧从头到尾制作盐焗鸡,他的心里也很是好奇,这样做出来的鸡闻起来香,可里面的鸡肉到底有没有熟呢?
“好了,我们准备开饭吧,时间也不早了。”
别说荣生大叔和秀英婶,就是小巧心里也很期待自己第一次做鸡,不,是做盐焗鸡的效果。
如果今天晚上这盐焗鸡做成了,李福记土特产店绝对能在崀州打开局面。
“你们这是做了什么菜,这么香啊!”
正当小巧想开饭时,门口传来一个声音。