方寡妇也不是不讲理的人，不会因为姚氏看不上自家就真恶了整个王家的人。
王大牛帮过她们家，这食摊还是托他才能租下来的。
这个人情很大，是不能忘的。
临春点点头，既然大家心里都是这样想的就好。
她是怕方寡妇会因为昨日姚氏的事，真恶了王家人。
先不说在村里还要抬头不见低头见的，就是在这码头上只怕遇上王大牛的几率也不会小。
王大牛到底也是这漕帮上管事的，她们如今在这开食摊，全无背景也无靠山，又是初来乍到，万一有个什么事至少还能提一提王大牛的名头，狐假虎威一把。
说临春势力圆滑也好，还是没骨气也罢，她只想把自家食摊生意稳稳当当地做起来，好让自家人过上比从前更好的生活。
为了这个，她可以适度地弯一弯膝盖。
方寡妇烧了热水，和董氏一块洗了碗筷，又仔细用开水烫过再晾干。
这也是临春要求的，石家食摊的东西必须干净卫生。
等洗完了碗筷，就又要准备晚上卖的吃食了。
中午做过的这几样，临春打算换了，万一还有中午的食客再来，一看吃的还是这老几样，怕是会觉得没新鲜感了。
好在她昨晚上都是计划过的，中午与晚上卖的菜式各不相同。
中午是辣子鸡、红烧土豆、醋溜白菜，晚上就卖糖醋排骨、清炒豆芽和豆干炒韭菜，再炖个大骨头萝卜汤就成了。
食材都是不愁的，昨日就计划好的，早上方寡妇全买了来。
光买这些食材都花了差不多四百多文钱，主要是肉费钱。
上午做的辣子鸡用了四只鸡，买这四只鸡差不多就花了两百文，还要加上买猪脚、排骨、大骨头花的钱。
临春算了算，中午这一摊她大概收了差不多八百多文，回本是绝没问题的。
再加上晚上还有一摊，若也有同样的收入，那也可以说是赚的不少了。
临春想的还不单单只是做快餐生意，她还会做茶叶蛋、卤蛋，还会卤豆腐，摆个煤炉在门口慢慢卤煮，就当个零食卖。
怕是比正经卖快餐更赚钱。
这样下来，一天差不多能有一两多银子的收入，倒是不差。
这么一想，自家的食摊十分的有钱途，临春有些酸痛的胳膊又觉出了几分力气。
甩了甩手臂，临春去帮方寡妇她们择菜去了。
中午吃的好，又满足，食客们个个腆着肚子剔着牙心满意足的走了。
有人甚至故意没擦干净嘴角的油，指着人家问呢。
等人家问了，就说石家食摊的好话，便是素菜那也是放足了油的。
倒是替临春打了广告，等到了晚上，天还没黑，临春刚指挥了小虎子将两盏灯笼挂在食摊门口，就有食客们陆陆续续地来了。
有中午来吃过，还有些是听人说了特意来尝尝新店的。
临春的拿手好菜糖醋排骨硬是叫人吃的那叫一个心满意足，因着做的地道这菜式又新奇，酸酸甜甜的特别开胃，有些胃大的吮着排骨，硬是花钱又多买两碗饭。
还有的自个吃完了还不算，这些都是准备赶一赶夜活的，还特意绕到柜子前头问临春，这糖醋排骨待会儿可还有剩，想带些回家给自家婆娘跟崽儿尝尝。