刚才他们一路过来,已经看到了好些个疑似出现了症状的孩子。
无一例外,各个脸色苍白,眼睛浮肿,全身虚弱无力,若是没有人搀扶着,在地上多走上几步都觉得十分勉强。
秦骁煜一直小心地护在祝晚棠旁边,瞧着她仔仔细细地检查着所有孩子们用过的器具,心中为她感到担忧的同时,又无比欣慰自豪。
这才是能和自己一块儿共同经历了种种风雨后,才能立足的女子,就应该这样坚忍勇敢,什么都不怕。
祝晚棠再一次检查之后,怀疑是食物以及水源的问题,连忙让刘慈带领着,让他们去厨房仔细检查一番。
在将整个厨房都给翻了个底朝天之后,这才发现一些已经经过松木腌制的肉气味有些古怪。
祝晚棠戴着口罩,这会儿一些肉类的味道闻得不是特别真切,她只能先上前翻找查验了一番。
过了片刻后,她问着身旁的刘慈。
”刘大夫,这些腌制的肉是从何处来的?”
每一块肉大小都不甚均匀,上面还带着一些灰色褐色的物质。
肉质表皮已经变成了棕褐色,带有淡淡的油光。
刘慈连忙上前介绍:“郡主,这些肉都是从衙门送来的啊!济幼堂的孩子们日常吃的东西,一部分由衙门批准送来,另外一部分由各界善良之人日常捐款捐物,进行补充。”
秦骁煜疑惑道:“这个时候怎么就送腌肉过来了?”
若是他没记错的话,在边城,虽然也有许多人喜欢吃腌制的肉类,但一般都是到了冬月才会准备着。
平时畜养着家禽家畜的人家都会在冬月来临时就杀猪宰羊,准备各种腌肉,熏鸡,熏鸭等等,足够来年能吃上半年的量。
但因为这边境的城镇大多气候较为干旱,不需要特定的时候来准备腌肉,随时都能吃到这肉,也就不算稀奇了,何处都能买到。
更何况专门为孩子们准备的,怎么会是腌肉呢?
刘慈解释道:“世子说得有理,往年衙门安排人送来的的确都是鲜肉,但就这两个月换成了腌肉。我也曾问过送肉过来的官差们,他们说,如今正是夏日,送些已经腌好的肉过来也方便储存。还有官差说,运送肉类的几条路似乎出了些岔子,为了让孩子们能有肉吃,所以先送些腌肉来保存着。他们说得有理有据,我便没有多想。”
祝晚棠点点头,但始终觉得这腌肉的味道颇为奇怪。
按照这边境之地的习俗,大部分人家在做腌肉时都会准备一些松树枝以及果木炭,混合着用细细的烟雾熏上三五日不等。
这样果木的清香以及松枝才会彻底融入到肉质当中。
不仅能增强保鲜的能力,还能让肉质更加紧实,带有一股淡淡的香味儿,许多人都爱吃。
但明明方才她觉得这肉带着一股淡淡的腐烂味道啊,而且里面还用了不少的香料。
香料在边境可是颇为名贵的,尤其是给孩子们吃的,为何要用上这些呢?
她思索片刻之后,转过头看着刘慈和秦骁煜:“方便让我割下一些来看看吗?”