理智告诉她因该拒绝,可行动……只要一想到自己学会了,可以时不时的做些吃,心里就蠢蠢欲动起来,“嗯,想知道!”一咬牙,王翠花说道,突然前面是个陷阱,咬着牙都要跳了。
慕采儿被她这幅壮士断腕的模样逗得噗嗤一声笑出声来,也不在逗她,说道,“也没什么,把买来的猪蹄一切为二清洗干净,入锅中焯水,在装入炖锅中,加入大半锅子水,放入装有葱姜、花椒、辣椒、大料、香叶、草果的调料包,先大火烧开,在转小火慢炖一个时辰左右就可以出锅了,有需要的可以撒葱花装饰即可。
整体来说,除了猪蹄的拔毛和切块,有些麻烦,其他的基本没什么技术要求!”慕采儿小手一摊,无辜的说道。
“这么简单?”王翠花有些不可置信。
“嗯,就是这么简单,稍稍会些厨艺的人都能捣鼓出来!”
“啧啧!”王翠花咂咂嘴,感叹道,“简单归简单,可这一般人应该也想不到!”
“可不是,谁会像我这么闲呀,整天有事没事,瞎研究!”这么一想,王翠花深以为然,这谁家的日子都不好过,哪里还有闲钱去折腾这些,也就李威宠她了。
不过,这猪蹄虽然富含胶原蛋白,能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干涩起皱,使面部皮肤显得丰满光泽,可也不能多吃,想到这里,慕采儿不由打量了王翠花日渐丰腴的腰肢,出声劝阻道,“东西好吃,也得控制着量,猪蹄吃多了可是很容易胖的!”
“啊,胖?”王翠花一听,急忙低下头摸了摸自己的腰,好像与之前也没什么差别啊,衣服也不觉得小,再说这才多久的功夫,就算胖也胖不到哪里去吧!
想着,挥挥手,无所谓的说道,“没事,我还能吃!”
“好嘛!”该说的她都说了,她无所谓,她也不好多说,再说农村大多觉得妇人胖些好生养,也从侧面表明家境不错,不然哪里能吃的起肉,将自己养得这么圆润。
两人这一闲谈的功夫,王翠花盘子里的猪蹄就吃的一干二净了,“味道怎么样?”慕采儿双手抱肚,看着盘子施施然的问道。
“呃……”王翠花闻言低头一看,盘子里只有深深白骨,一点肉的影子都看不到,这才发觉自己竟然在不知不觉间,居然吃了这么多,顿时不自在的轻咳一声,眼睛咕噜噜一转,不敢直视慕采儿的眼睛,“好吃,特别好吃!”
“那,如果拿去买呢,你觉得怎样?”慕采儿询问道。
“卖?”
“对啊!”
“可是这会有人买吗?”王翠花不确定的问道,好吃归好吃,可是这猪蹄上肉不多,也就算了,怎么都是肉,价钱也不便宜,要是卖不出去,那不是白忙活了吗?王翠花有些犹豫。
“不试试怎么知道,行不行,大不了自己吃呗!”王翠花不自信,慕采儿却不以为然,她相信自己的手艺,也相信镇上的消费能力!