还以为马上就能吃了。
结果还得等半个月。
江飞不免有些失望。
江欢喜看在眼里有些忍俊不禁,她这四哥还是个吃货呢!
未免有人把制作方法透露出去。
刘秀珍提前打起了招呼:“怎么制作的,你们都是知道的了,但是不能透露出去知道吗?不然,别人会抢我们的生意。”
“嗯。”
一个个齐声应道。
江欢喜就喜欢这样的家,大家不勾心斗角,不吵架,团结一致。
翌日早上。
江欢喜他们早早地起来准备剁鱼肉和虾肉了,做他们没有这个时候做,打算去镇上一边做一边卖,这样更能吸引人来卖,吃着也更鲜美一些。
刘秀珍也没去,她让江大海和江欢喜、田玉兰一起去的。
今天是摆摊第一天。
她有些不放心,还是多去一个人的好。
有那么多东西。
江欢喜他们没走路,他们坐着租的牛车去镇上的,租金花了他们十文钱。
史氏注意到好奇得不行,凑过来就问:“欢喜,你们这是要去镇上卖什么呢?是卖之前收的鱼虾吗?”
“想知道,不告诉你!”
江欢喜喊着驾驶牛车的李大叔,赶着牛车快速驶出了村。
他们来得早。
镇上摆摊的人还不很多。
找了个好位置。
江欢喜他们开始搬起了东西,全部搬下来,他们一起将摊子摆了起来。
江大海负责烧火。
江欢喜和田玉兰一个制作鱼丸,一个制作虾滑。
两个小锅同时一起煮,一边煮鱼丸,一边煮虾滑。
诱人的香味。
瞬间在集市上蔓延开来。
鱼丸和虾滑这里原来是没有卖的,凑过来看的人都好奇不已,你一言我一语地询问起来。
“大妹子,你们这是卖的什么啊?”
“小姑娘,你面前胖乎乎,又特别白的这个丸子是什么啊?”
“你们这是鱼虾做的吗?”
“……”
江欢喜他们一点不担心有人能做出跟他们一模一样的吃食来,于是一一回答了大家的问题。
鱼肉和虾肉就摆在这里的,就算他们不承认,也是有人能看得出来的,索性实话实说,除了怎么做的没说外,其他能说的都说了。
江欢喜让田玉兰捞了点给大家试吃,用他们削的树签插.着吃的。
尝了味道的都觉得不错。
一个中年妇人站近一些问道:“小姑娘,你们这鱼丸和虾滑怎么卖的?”
江欢喜从容不迫地介绍道:“这位婶婶,我们家的鱼丸卖的是四文钱一碗,虾滑稍微贵一点五文钱一碗。”
“什么这么贵!这鱼虾才多少钱一斤!”
中年妇人嘴上这样说着,人却没有走,明显还是想买的,只是觉得价钱有些贵,想他们便宜一些。
想买的人不止她一个。
他们要是便宜了,这后面无疑也得便宜。
江欢喜舀了小半碗汤递给她说道:“婶婶,我们的鱼丸和虾滑是有些小贵,但我们选的都是好的、大的鱼虾来制作的,再者工序也比较复杂,另外味道上也是极好的。你尝尝这汤,煮鱼丸和虾滑都是用的这汤,它是我们家独家秘制的底料熬成的,不仅喝着好喝,喝了还对身体好。”