可以这样啊！
一个个都没吵着要拿回去了。
史氏这时又说话了：“他说什么你们都信，这无凭无据的，他要是不认，你们都没地哭去！”
“大家伙都听到的，都是证人，你觉得我们能乱来？”
江大海的话堵得史氏瞬间没了语言。
刘秀珍过来说道：“老二，她不是担心我们骗人吗，以后他们家的不收。”
“好的，娘。”
江大海收到一定斤数的鱼后就没再收鱼了，只收虾。
……
今天江欢喜回家就没再睡了，收拾好吃了早饭，她就和自家娘一起坐着牛车去镇上卖摆摊所要的东西去了。
至于江大海留在了家里帮忙卖其他海货，顺带看下收海货的人，收的什么价钱。
今天收了有那么多鱼虾。
江欢喜她们就没有再在镇上卖了。
锅碗瓢盆这些买好。
田玉兰看着江欢喜说道：“欢欢，你不是要做虾酱吗？这做虾酱，你拿什么来装呢？”
“娘，还好你想到了，不然我怕是又得跑一趟，走我们去买坛子。”
江欢喜说完让载着她们的车夫把她们载到卖坛子的地方去买坛子。
卖坛子的全部在陶瓷街。
江欢喜她们问了几家，经过一番讨价还价，最后以十文钱的价钱，买下五个密封性好的坛子。
买鱼虾和买坛子这些一共花了差不多接近八百文钱。
李荷花知道花了这么多，别提多肉疼了。
江欢喜看在眼里，回去觉都没睡就给带着刘秀珍他们做起了鱼丸和虾滑。
她用鲅鱼做的鱼丸。
杀鱼的事。
江欢喜交给江大海做的，刘秀珍和李荷花负责清洗，她和田玉兰、江飞一起用勺子鲅鱼肉一点点刮下来。
“你们小心刺，刺一定要挑出来。”
江欢喜嘱咐完继续刮了起来，待江大海杀完鱼，把勺子给他刮，她就去烧开水了。
开水还没烧好。
刘秀珍她们就做完了手上的活。
李荷花张口问道：“欢喜，接下来我们做什么？”
她这大伯母是真勤快。
江欢喜启唇说道：“你们清理虾吧，将虾去头去皮，把虾线挑出来，清洗干净，从中间切开然后切丁剁成泥。”
李荷花他们立马行动起来。
开水烧好。
江欢喜舀了碗开水，将她抓的花椒和八角泡了起来。为了泡开，她特意用甑子的盖子盖得严严实实的泡。
这水是去腥味的关键，故而必须得泡冷了才行。
这样效果更好。
江欢喜泡上就去剁鲅鱼肉了，她无比庆幸自己今天多买了一把刀，不然就家里的两把刀根本不够。
也是刀贵，不然她肯定还要再买一两把。
剁碎。
江欢喜切了些葱沫和姜沫放在鲅鱼馅里朝着一个方向搅起来。
去腥除了刚刚那水外，她还用了点今天打的白酒。
一边倒一边搅拌。
待全部吸收。
稍稍起沫的状态。
江欢喜才停下的。
接下来是烧火煮鱼丸。