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第176章 新菜品大受欢迎(1 / 2)

我真的是为鸿轩大哥家发生的事情给震惊住了。世界上还有这样无法无天的人,干出这种惨无人道的事情,我开始同情起鸿轩大哥。

怪不得他每当听说宫里发生点什么事就火急火燎的呢,这都是有原因的。

要不是当初看不惯贾似道之流的败类篡夺宫廷权利,把宋朝引向灭亡的罪恶行径,他说什么也不会从宫里出来的。

他跟管家等几位大臣都是实在看不惯,也受不了贾似道的卑劣行径,才不得不从宫里出来的。他们几位都是很有正义感的人。

我安慰鸿轩大哥道:“刚刚听了你们家所遭受的迫害,真是令人发指。事情已经过去多年,想必大哥也已经走出了阴霾,死去的人再不会复生,您就好好爱护自己,为以后的人生而活。我帮您做不了什么,也就能做点饭,今后您有什么想吃的,就跟我说,我会尽量满足大哥的要求。”

“谢谢莹莹小妹,就像你说的那样,人死不能复生,我会好好爱惜自己的身体,耽误你半天的功夫,你忙你的吧,有什么需要我做的就言语一声。”

“好的,目前没有什么需要大哥帮忙的,既然你说我有什么需要你做的就言语一声,那么我就说一句吧,希望大哥您今后不管做什么事,都不要感情冲动,在行动之前动动脑筋想想这件事应不应该做。”

“谢谢莹莹妹的提醒,你大哥我就是爱冲动,感情用事,这点我会慢慢的改,要是没有什么事我就出去了。”

看着鸿轩大哥离去的背影,我不禁感叹道:人生几十年真的太不容易,你不知道明天将会遇到什么让人意想不到的事情。

不感叹了,赶紧做饭。

自从大勇和小草走了之后,显得厨房里空荡荡的。天柱做完早餐,我就让他回去继续睡一会儿,只有我和富贵两个人准备下午用的食材。

他一个人既要负责采买,又要帮我备菜,还要做下午食客们点的拌凉菜,够他忙的。但是他从来没有发过半句牢骚。

因为是夏天的缘故,客人们很少点油腻的菜肴,一般都是清淡或者是凉拌菜。所以我们准备的也是以这些菜肴为主的食材。

下午刚刚开门,便有客人进来说想吃酿豆腐。小红拿着菜单进来问我:“莹莹姐,咱们厨房有豆腐吗?好几桌客人都点了一道叫酿豆腐的菜肴。”

“没有问题,刚刚富贵正好买回来好多老豆腐还有嫩豆腐,你问问他们吃哪一种。”我心里一阵高兴,因为我就想到了夏天肯定会有人点一些酿制的菜肴。

不一会儿,小红又进来说:“他们对豆腐的品种没有特殊要求,只要是酿的就行。”

“好,你让他们等一会儿,我马上就做。”

这种菜肴的制作非常简单,没有什么技术可言,我先做了一道大虾酿豆腐让小红给端出去,看看食客的反应。

一共两种做法的酿豆腐。第一种豆腐酿大虾

主要用的食材有:老豆腐,大虾,菠菜。

制作步骤:

1、我把豆腐用清水轻轻地清洗一遍,然后切成薄的方块,再用模具刻成圆形状。把菠菜洗净,放入开水中汆烫一下捞出,放在冷水中浸泡凉了后,切成碎末,放在盘子里垫底。