江寒夹起鱼肉,缓缓地放入嘴中,细细地咀嚼一番。
鱼肉软烂顺滑,却又不失弹性,吃起来十分地q弹,口感很是不错。
并且淡淡的黄瓜清香,与海鱼本身的鲜美完美地融合在了一起。
让人吃上去便有一种停不下来的错觉。
而且黄瓜作为一种葫芦科蔓生草本植物。
本身便富含丰富的蛋白质,以及维生素c,维生素b2,维生素e。
并且还含有着胡萝卜素,钙,铁,磷等人体所必须的微量元素。
长时间食用可以起到清热解毒,健脑安神,甚至是降低人体内血糖等药效作用。
对于爱美的女生来说,黄瓜对于他们来讲可谓是用处颇多。
其中最为重要的一点,便是可以减肥。
每天吃上几根黄瓜,会让你的体重以肉眼可见的速度降下来。
“嗯,味道还是非常不错的,这道菜不错。唯一的不足之处便是蒜蓉,辣椒的味道与黄瓜的清香味有些冲突了。”
“这就好比是一个刚打完篮球的男生,满身的汗味,大概这个时候你就给他喷上了古龙香水,所以吃起来就比较奇怪。”
“人生重在舍得二字,做菜亦是如此。”
“你要分得清楚孰轻孰重,并从中获得一定程度的取舍,对于这道菜而言,蒜蓉和辣椒与黄瓜无疑是产生了冲突。”
“所以你最好只是从中选择一份配料,以此来和海鱼的味道融合。”
“这样的效果做出来往往会更好,有很多时候,你做菜追求得太多,往往会起到适得其反的效果。”
对于一道菜而言,它不可能承载所有的味道,酸甜苦辣咸,就5种最基础的味道是永远都不可能出现在一道菜品上面。
所以你想要把一道菜给做好,便必须要专攻于一个方向。
这才是真正的正解。
贪图的太多,往往最后什么都不会得到。
做菜亦是这样的道理。
古巴闻言点头,若有所思。
事先在做菜的时候,他便有想过这个问题,所以只是想要在江寒的面前尝试一下。
看看他对这道菜有着什么样的想法。
得到了对方的建议之后,也算是心中有了答案。
下一秒,宋倩掀开了自己的盖子:“江先生,我做的这道菜乃是骨汤丸子,请您品尝。”
在说话的时候,他的言语之中多少还是有着一些不自信。
当然了,这也是他一时之间无法改变的事情。
在这一群人当中,他的厨艺无疑是最弱的,所以做出来的菜肯定是最不好吃的那一个。
难免会有一点不自信。
江寒还没有尝便开口说道:“你说丸子与丸子之间都粘连在了一起,所以我根本就不用尝,便知道你这道菜在煮的过程中时间长了。”
“你要是再多煮一段时间的话,丸子就会散掉,彻底的变成肉汤,到了那个时候连吃都不用吃了,只需要直接喝就可以了。”
宋倩闻言,略微有些羞愧的低下了头。
没想到自己做出来的菜,对方竟然都还没有尝,便就发现了问题的所在之处。
这不禁让人的心中,难免会升起一丝失落之感。
江寒用勺子盛起来放入嘴中说道:“虽然煮制的过程有点长了,但是好在丸子没有散开,还能够继续吃。”