只听他娓娓道来“我们村里杀猪,那时候请来杀猪的人都是各村的屠夫,他们还有讲究的。暴雨天,台风天都不能杀,还有如果来的路上遇到了不好的事情也是不杀的。”
宋文革好奇的问道:“那杀个猪还要看个黄道吉日吗?”
大爷一听就抬眼瞥了他一眼,说道:“还真是这么个讲究。刚开始,我们也觉得是他瞎扯。
直到那次有个杀猪的来我们村里杀猪。
他是冒着大雨来的,在来的路上还摔了一跤,他走到我们村口的时候,衣服裤子上全是泥。
可他一来就跟那户人家的主人说,今天不适宜杀猪。
谁知那家的主人一听就非常生气,还跟他大吵了一架,旁边的人也把他团团围住了,不让走。
大家都要他给个说法,他们可是忙活了一早上好不容易才把猪给绑好的。
后面实在没办法,他就只好答应杀猪,但是后面真的发生意外了,原本绑好的猪竟然挣断了绳子,在院子里疯跑,还把那家的老爷子给撞飞了。真的是飞出去老远了。
后面那天那头猪倒是杀了,不过是那个被撞飞的老爷子他儿子自己杀的,因为太生气把猪给捅死的。
又遇到下大雨,那个血啊流了门口那个沟里到处都是,看着可吓人了。”
众人听完不免唏嘘不已。
孩子们的注意力则很快被猪肉的香味给吸引了,都眼巴巴地盯着锅,时不时地问:“阿树叔叔,肉什么时候能好啊?”
终于,阿树一声吆喝:“杀猪菜出锅咯!”
随即一大盆热气腾腾的杀猪菜被端上了桌,肥美的野猪肉、软糯的血肠、吸满汤汁的粉条和酸菜,让人看了就垂涎欲滴。
大家纷纷拿起碗筷,大快朵颐起来。
“好吃,太好吃了!阿树哥的手艺真是一点没变。”
“这野猪肉就是香,比平时吃的猪肉有嚼劲多了。”
众人一边吃一边赞不绝口。连蒋知南都不禁竖起了大拇指“阿树哥这厨艺真的不错。”
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