“对喽！”阿兰娘笑着应道，顺手从旁边拿起一副厚实的粗布手套戴上，又拎起一把小铁锤。她熟练地拿起一个青核桃放在石磨盘上，手起锤落！
“啪！”一声脆响，青绿色的厚实果皮应声裂开一道大口子，露出里面浅褐色、布满深刻沟壑的坚硬核桃硬壳。阿兰娘又对着硬壳轻轻一敲，“咔哒”，硬壳裂开，露出了包裹着淡黄色薄皮的、白白嫩嫩的核桃仁！一股清冽的、带着淡淡油脂的独特香气立刻弥漫开来。
“来，姑娘们尝尝！这才是最新鲜的核桃仁，嫩着呢！把外面这层有点涩的薄皮轻轻剥掉，吃起来又香又甜，还不像干核桃那么容易上火。”阿兰娘将剥好的、莹白如玉的核桃仁递过来。
那位好奇的同窗和莫愁小心翼翼地接过，学着阿兰娘的样子，用指甲轻轻捻起果仁外那层浅褐色的薄衣，慢慢剥下。果然，露出的果肉洁白细腻，散发着诱人的清甜气息。放入口中轻轻一嚼，口感竟是湿润而脆嫩的！完全没有干核桃的油腻和燥气，只有一股纯净的、带着山林气息的清甜与醇香在舌尖蔓延。
“啊！我想起来了！”那位同窗惊喜地叫道，“我喝过的核桃露，就是这个味道！香香的，甜甜的，是白色的浆汁！”
“没错！”阿兰娘点头，“那上好的核桃露，就是用这刚下树的鲜核桃仁，细细研磨成浆做成的，最是养人！这核桃啊，可是补脑的好东西，你们读书人多吃点，有好处！”
莫愁和几个同窗跃跃欲试，也想体验一下亲手砸青核桃的乐趣。阿兰娘赶紧又递过来几副手套，叮嘱道：“可千万戴好了！这青核桃皮的汁水厉害得很，沾到手上，能把皮肤染得黄黄绿绿，好几天都洗不掉！你们瞅瞅我这手套！”果然，她戴的那副手套指尖和掌心处，已经洇开了一大片深棕黄色的污渍，如同生锈了一般。
戴上手套，拿起小锤，小心翼翼地敲击。青皮破裂时溅出的汁液染黄了手套，敲开硬壳取出完整果仁的过程也颇需技巧和耐心。但亲手剥出那白嫩清甜的果仁送入嘴中的满足感，却是无与伦比的新奇体验。
夕阳的金辉为山峦披上华彩时，阿兰娘端出了丰盛的农家晚饭。自制的腊肉炒山笋，鲜嫩的山野菜，金黄的炒土鸡蛋，还有一大盆热气腾腾的杂粮米饭。众人围坐一桌，吃得格外香甜。饭后，暮色渐浓，山间的蚊子开始活跃起来。
只见阿兰娘不慌不忙地从墙角拿起一捆早已编好的、手指粗细的草绳。那草绳颜色深褐，散发着一种独特的、略带苦味的草药香气。“这是端午时割的艾草，晒干了编成绳，驱蚊最管用。”她说着，用火折子点燃了艾绳的一端。
一股带着浓郁药香的青白色烟雾袅袅升起。阿兰娘举着这根缓慢燃烧的“艾香”，如同举着一支驱邪避秽的法器，依次走进每一间屋子。她在屋角、床下、门窗缝隙处缓缓移动，让那带着山林草木精华的艾烟氤氲弥漫到房间的每一个角落。烟气有些呛人，却带着一种令人安心的洁净感。熏完一间，便关好门窗，让艾烟在里面静静发挥效力。如此这般，将几间屋子都熏了个遍。过了约莫两炷香的功夫，才重新打开门窗通风。
此时，艾烟的气息已变得淡而悠远，蚊子早已不见踪影。众人洗漱完毕，挤在阿兰家那铺着厚实苇席、烧得暖烘烘的大炕上。窗外，山林归于寂静，只有不知名的夜鸟偶尔发出一两声悠长的啼鸣，更显山夜幽深。鼻息间是残留的淡淡艾草香、清新的山野气息以及同窗们身上皂角的干净味道。一天的奔波、欢笑、新奇体验带来的兴奋感，在这温暖、安全、充满自然气息的环境中，迅速化作了沉沉的睡意。莫愁几乎是在头挨上枕头的瞬间，意识便沉入了黑甜乡。
次日清晨，在清脆的鸟鸣声中醒来。山间的空气带着晨露的湿润和草木的芬芳，清冽得如同甘泉。阿兰娘早已备好了热腾腾的米粥、烙得喷香的玉米饼子和自家腌制的爽口小菜。众人匆匆吃过这充满山野风味的早餐，虽心有不舍，但考虑到路途遥远，只得向热情好客的阿兰一家郑重道谢辞别。
然而，这趟山野之行并未就此结束。阿兰狡黠一笑，对众人道：“别急着走呀！今儿个山下镇子正赶庙会呢！一年就这一回，热闹极了！我带你们去逛逛，保管你们大开眼界！”
庙会？这对久居医学院的姑娘们来说，简直是无法抗拒的诱惑！返程的牛车被暂时寄放在阿兰家，一群少女如同出笼的雀鸟，在阿兰的带领下，沿着蜿蜒的山路向山下喧闹的镇子奔去。
还未到镇口，那鼎沸的人声、喧嚣的锣鼓声、各种小吃的香气便已扑面而来。一踏入庙会的地界，眼前顿时豁然开朗，只见人山人海，摩肩接踵！道路两旁是密密麻麻的摊位：卖各色山货的，卖竹木器皿的，卖布匹针线的，卖胭脂水粉的，卖泥人糖画的，卖油炸果子、糖葫芦、凉粉、豆腐脑的……琳琅满目，吆喝声此起彼伏。耍猴的、变戏法的、唱大鼓的、舞龙舞狮的……各种杂耍把式在临时圈出的空地上卖力表演，引来阵阵喝彩与掌声。空气中混杂着汗味、尘土味、香烛味、食物的油烟味和脂粉的甜香，构成了一幅活色生香、热气腾腾的民间生活画卷。莫愁和同窗们挤在人群中，看得眼花缭乱，兴奋不已，仿佛闯入了一个光怪陆离的新世界。
就在她们被一个捏面人的老艺人精湛手艺吸引时，阿兰神秘兮兮地拉了拉莫愁的衣袖，低声道：“跟我来，带你们去个好地方！”
她领着众人挤出最拥挤的人潮，拐进庙会边缘一处稍显僻静的空地。这里人少了许多，空气中弥漫着一股淡淡的、属于牲口的特殊气味。只见空地上拴着几匹高头大马，毛色油亮，肌肉虬结，一看便知是训练有素的健马。旁边站着几个穿着利落短打、皮肤黝黑、眼神精干的汉子——正是这马的主人，也是驯马师。
“几位姑娘，想不想试试骑马？”为首的驯马师看到一群年轻姑娘过来，咧嘴一笑，露出洁白的牙齿，热情地招呼道，“咱这马可温顺了，有专人牵着，保管安全！”
骑马？这对大多数只在画上或远远见过马匹的医学生来说，简直是既刺激又令人心驰神往的体验！在阿兰的怂恿和驯马师拍胸脯的保证下，莫愁和几个胆子稍大的同窗按捺不住兴奋，跃跃欲试。
在驯马师的指导和搀扶下，莫愁有些笨拙地学着踩住马镫，用力一蹬！身体腾空而起，慌乱中跨过马背，终于稳稳地坐在了宽厚的马鞍上！身下的马匹打了个响鼻，温顺地甩了甩头。驯马师牵着缰绳，让马儿在空地上缓缓踱步。初时的紧张感渐渐被新奇和兴奋取代。马背上的视野果然开阔，微风拂面，颇有些“春风得意马蹄疾”的错觉。
“姑娘，坐稳喽！”牵马的驯马师忽然回头，对莫愁神秘一笑。只见他口中发出一声短促而奇特的呼哨，同时手中缰绳猛地一抖！
说时迟那时快！莫愁身下那匹原本温顺踱步的骏马，仿佛接到了某种指令，前蹄猛地高高扬起！整个马身几乎直立起来！莫愁猝不及防，吓得惊呼一声，下意识地紧紧抓住鞍桥！就在她以为自己要被掀下马背的瞬间，那马的前蹄又稳稳地落回了地面，只是昂首挺胸，显得神骏非凡！原来这马经过特殊训练，能做出这种“人立”的漂亮动作，而骑手只要抓牢，并不会真的摔下来。
“好！”周围顿时响起一片喝彩声！原来旁边早有画师支起了画架，用炭笔飞快地在纸上勾勒着。就在那骏马人立、莫愁紧抓鞍桥、裙裾飞扬、惊愕中带着一丝兴奋的英姿飒爽瞬间，被画师敏锐地捕捉定格！
当莫愁和其他几位也体验了“人立”惊险的同窗，围到画师身边，看到纸上那栩栩如生的自己——端坐马背，身姿挺拔，骏马昂首奋蹄，背景是热闹的庙会一角……一股难以言喻的激动和自豪感瞬间涌上心头！画中的自己，眉宇间仿佛真有几分少年将军的英气与豪迈！这一刻，什么繁重的课业、诊室的压抑、生死的沉重，统统被抛到了九霄云外。她们仿佛挣脱了医学生身份的束缚，化身为纵马驰骋、快意恩仇的游侠儿，心中充满了对广阔天地的向往和初尝冒险的无限兴奋。虽然只是驯马师引导下片刻的“表演”，虽然知道明日便要回到那充斥着药香与责任的医馆，但此刻，这纸上定格的“英姿”，足以成为她们青春记忆里一抹最鲜亮、最恣意飞扬的色彩。