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d茅切碎,把蒜头、香茅、泰国柠檬皮、南姜、香菜根放入石臼,用石杵捣碎。

他又加入手指姜、黄姜粉、红葱头继续舂,剁好的红辣椒继续舂倒均匀,倒入锅中。

大火翻炒几次,香味一下子喷涌而出,旁边的新户绯沙子和薙切绘里奈被呛得咳嗽。

北城加入没过所有材料的开水,大火开后倒入椰奶转小火煮十五分钟。

加入适量盐、白糖和余下的23椰奶,搅拌均匀再煮五分钟。

五分钟后,出锅

北城把咖喱装在四个盘子中,放在料理台前。

“尝一尝吧,各位。”

薙切绘里奈拿着勺子,盛着咖喱,送进嘴里。

好热好辣

但是很好吃,椰奶中和了辣椒的味道,让整体口感变得柔滑。

很完美的料理,一定可以进入前八的料理,已经超越大多数的学生了。

这种料理,北城还有什么不满足呢

薙切绘里奈疑惑的看着北城,新户绯沙子那边沉默下来。

她做不到。

一样是参加秋季选拔,可是北城的实力完全超过她了。

仅仅几个月的时间,让一个不会料理的人,超越了她十年的努力。

虽然为北城高兴,可是新户绯沙子也觉得有点不甘心。

“很好吃,北城一定可以取得不错的成绩的。”新户绯沙子脸上带着笑容。

“很完美,北城,没有任何问题,如果想更进一步,就只能改良菜单,不知道这样的后果是什么样子。”

薙切绘里奈做出了很中肯的评价,北城每一步都做到了最好。

“有些不甘心,这样子你也不满意吗”

幸平创真皱眉,比他今天试做的都好。

“不够。”

北城摇摇头,“今天那个叶山,是香料的高手,我觉得还不够。”

“叶山”

薙切绘里奈皱眉,想了半天。

“是汐见研究会的那个人”

“对,你也知道,说的也是,毕竟是十杰,亲自负责的选拔。”

北城叹了口气,“本以为绘里奈可以帮我找出来错误。”

“你的身体素质太好了,基本上只要学会了,就可以完美再现,所以你需要更好的菜谱。”

薙切绘里奈双手抱怀,“这就需要你自己来进行突破了。”

“我知道了,我这几天就在这里,可以帮我一把吗绘里奈。”

“哼,你想留下就留下好了,反正有很多空房间。”

北城笑笑,“谢了。”

另一侧,幸平创真没敢说话,果然北城和薙切有事情啊

第一百四十七章研究料理

今夜,月明星稀。

幸平创真回到极星寮,他找到田所惠。

“唉创真君”

田所惠愣了一下,没想到幸平创真这个时间还会找她。

“那个啊,小慧,我问你个问题。”

“嗯,进来吧。”

她让幸平创真进来,幸平创真也没客气,随便找了个地方坐下。

“你还记得我之前和你说的问事吗”幸平创真神情严肃。

“那个”

“就是北城好像和薙切”

“停”

田所惠捂住幸平创真的嘴,“不是和你说了,不要再说这个事情了嘛”

她松开手,舒了一口气。

“这一次我真觉得有问题,还是告诉琪露诺比较好吧”幸平创真问道。

“千万不要记住了听我的”

北城试做了无数份泰式红咖喱,也没达到想要的效果。

他和薙切绘里奈忙了一天,在深夜的时候,北城停手了。

“怎么了”

“我想静静,看看能不能有其它思路。”

北城看着对面的新户绯沙子,“绯沙子,我要做点东西吃,带你的份吗”

“好,带我吧。”

新户绯沙子点点头,“正好我也打算休息,我去泡茶。”

“不,去开个红酒,要好一点的。”薙切绘里奈打断了新户绯沙子。

“好的,绘里奈小姐。”

“你这是逼我啊”北城苦战,“我就想随便做点东西吃,结果你给我来这么一手。”

“怕什么,法式料理不就应该配红酒”

薙切绘里奈脸上带着笑,坐在一旁。

“那你来负责其中的一部分”

“可以,我来负责前菜,你来主菜好了。”

“就两道菜”

“嗯,就两道菜。”

听了这话,北城笑笑。

“可不要被我的前菜压住了。”

“等着看好了。”

两人同时开工,北城选择了羊排肉。

他在羊肋排两面抹上盐,黑胡椒碎颗,腌十分钟后,将羊肉放进一个大盆中,撒上拍碎的大蒜,用红酒淹过食材,盖保鲜膜,腌半个小时。

北城打算做法式香煎小羊排,拿出一口锅,开火加热,加入黄油,把腌制好的羊排切成三份。

他把羊排平铺在锅底,用小火慢煎,当表面出现浅棕色时,将腌料倒进锅里,转中火,让羊肉充分吸收酱汁。

汁液大部份收干,北城将羊排装盘,将锅里的柠檬扔掉,在羊肉上挤上新鲜柠檬汁。

简单装饰,三份料理出现在桌子上。

薙切绘里奈那边几乎是同时关火,从烤箱中拿出来前菜。

“法式芝士虾仁。”

新户绯沙子早就把红酒醒好,倒在杯子里面。

就在这时候,北城突然愣住了。

如果把香煎小羊排的配料,换成泰式红咖喱怎么样

这样子,是不是就可以把咖喱,引到北城擅长的法式料理上

他笑了笑,“谢了,绘里奈。”

“怎么了”薙切绘里奈瞥了他一眼。

“没事,突然想到一个可能性。”

“哦”

“先吃饭,吃饭了再说。”

北城拿出来三副餐具,他个人更喜欢筷子,用着舒服。

三口两口解决料理,北城拿起杯子,喝了进去。

“很好吃,绘里奈,多谢款待了。”