陆霖思考的同时，另一边，万祥和店长也走了回来。来回不耐烦地踱着步的严羽阳立刻便迎了上去：“是不是你们店里恰好没有两头整牛喂喂喂，不要这样吧，我们可是特地来捧场的”
“啊，不是不是，小的只是不知为何严家二公子今天会大驾光临，特地问了一下我家公子是个什么情况”店长连忙摆着双手，谄笑着，使劲向着严羽阳作揖，又转向了店内，大声呼喊：“把所有的，宰杀好的整牛都搬出来有多少搬多少让严公子和这边料理陆家的陆大公子，好好挑选一下”
“好嘞”
店内的伙计们轰然应诺，放下了手中的刀具和抹布，一个个扛着牛肉牛骨架，气喘吁吁地走了出来，顿时吸引了所有人的注意。有的整牛，身上的肉已经都去下割好，就整齐地放在一块儿；还有的只是刚刚宰杀放血去了内脏，肉还没来得及从牛身上除下，也被扛了出来。不一会儿，七八头整牛就排成一行，摆在了众人面前的地上，还没有流干净的血水顿时染湿了一小片土地。
“真是新鲜的好牛肉啊大家看啊，这光滑的肉质，均匀的鲜红色，表面泛着的闪闪光泽，可以说是极佳上品正巧我家也要买一头整牛回去，不如，我们俩今天在这里即兴比一比，看谁挑的牛肉最好，陆兄意下如何”
看着地上摆好的一头头整牛，严羽阳嘴角露出了会意的笑容，双手一拍，转向了陆霖。
“比一场比一场”
周围人哪有不明白的，在郝云、万祥、斯卡特和他们身后侍从的带头起哄下，顿时响起一阵阵应和的声浪。而严羽阳，就站在漩涡正中央，双手抱在胸前，嘴角带着成竹在胸的微笑，好整以暇地看着陆霖。
“哥哥确实是第一次来菜市场，我，我来替他”
“不不不。小姑娘，这是我和你哥哥之间的事。还是说陆霖，陆家大公子，你确定，要躲在女孩子后面”
少女双拳紧握，看上去下定了很大决心，才站在了两人中间，却被严羽阳轻轻推开了。严羽阳看也没有看小露，目光直直地盯着陆霖。
“没有什么彩头吧”
陆霖不露声色地将身躯稍微有些颤抖的少女拉到了身后，思考了一下，声音不大地问道。
“哈，你放心，当然没有，只是随性的比试而已知道你害怕输了以后拿不出来赌注”
没有赌注就好啊省的等会儿，情况太过于难堪
“喔，那就好，”陆霖摇了摇头，轻声嘟囔了句，走到了一头整牛前面，蹲下身仔细看了看，摸了摸所谓牛身上最好的部位、被叫做“沙朗”的后腰脊处，用手指头压了压，点点头，又站起身来，“既然是严公子你提出的，那么，你先选吧。”
“哦那我，可就不客气占先了诸位围观的龙落城老少们，在下严家二公子羽阳，就为大家露一手，展示一下严家挑选牛肉的本事，诸位只管学去用”
“好”
“多谢严公子不吝赐教”
严羽阳转过身，向着围观的人做了个罗圈揖，大声呼喝着。而周围人群中，也应景地响起了一片喝彩叫好声，将原本便嘈杂热闹的早市烘托得更为喧嚷繁荣了几分。
第6章五、贵公子下
“今天运气实在是太好了，既能看到好戏，又能学到严家著名的观牛术，听说无论什么样的牛肉，只需要一眼就能看出来好坏”
“只是心疼那陆家公子，今天的事情传出去，本来已经渐入颓势的料理陆家更是雪上加霜”
人群后面，白发少年听着人潮中阵阵交头接耳声，双手不由得攒成了拳，轻轻抽动着。他身体向前倾了倾，似是想跳下小车、挤进圈内，但是又停住了动作，白净俊俏的面庞上表情眉头紧蹙，犹豫不决。
“少爷，公子，您可千万不能进去出风头，否则回去以后，老奴要被家主打死的”
“我知道。”
白发少年长叹了口气，看着自己身下忠心耿耿的老伯，终究还是忿忿地呆在了原地。而人群中，严羽阳背着双手观察了一圈后，也已经率先得出了结果。
“这七头整牛中，肉质最好的，应当是这一头了。大家可以看到，最为新鲜的牛肉，应当像这样，闪着一种像丝绸一样的光芒，颜色均匀鲜红，稍离近些，可以闻到清新的肉香。但是，最为关键的一点你们一定要牢记在心牛肉是否新鲜，一定要看脂肪大家看，这一块牛肉，脂肪洁白泛黄有光泽，不发绿不晦暗，正是最牛肉最为新鲜的标志当然，其他几块质量也不错，不过，究竟不如这一头新鲜。我已经选好了，陆兄，你呢”
随着严羽阳的大声指点，早有下人把指定的大块牛肉悬挂了起来，供在场所有人观看。顿时，又是一阵赞同声，此起彼伏。
“多漂亮的光泽色彩呀”
“看上去就知道，做熟以后肯定很好吃”
“不愧是万家”
在围观人群的惊叹声中，严羽阳缓步走到了几乎被人忽视了的陆霖面前，做出了一个“请”的手势。所有人的目光，也跟着聚焦在了陆霖的身上。
他会做出什么样的选择呢
一瞬间，白发少年的目光中，不由得露出了几分好奇的神色；但是，想起之前万祥和店长走出人群、刚好站在自己身边嘀咕的话语，以及自己在西方大陆的所见所闻，少年的眼神又不禁黯淡了下去。
下一秒，白发少年的眼中，再次闪起了神采。
“这些整牛，我哪一头都不会选。”
被众人视线聚焦着的陆霖，似是长叹了一口气，摇了摇头，轻声说道。
原本喧闹的人群中，顿时一阵寂静。
“什你说什么”
严羽阳挑起眉头，不敢置信地问道。而严羽阳身后的郝云则一步走上前来，揪住了陆霖的领口，声色俱厉：“是不是你害怕了想要认输就趁早”
“放开我。我哪一头都不会选。既然没有赌注，这场比赛，就算你赢了吧。小露，我们走，去别家买牛肉去”
陆霖伸手将郝云推开，向万祥