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“稀缺的人才这个家伙,怎么看都不像啊”绘里奈并不赞同。

李崇岳对于主线信息颇为了解,早就忍不住对这里某些人物的嘲讽欲望,嘴角露出一丝讥笑:“别的行业可能适合这种绝对精英化的弱肉强食式选拔法,但厨师这一行业却是根本不适合的,远月的理念,不但偏激,而且落后。”

两名少女瞠目结舌,简直不知道该如何反应,幸平创真倒是对远月不了解,连连点头表示同意,而李崇岳察觉到礼堂门口附近一个人的心跳忽然加快了许多,知道那位总帅薙切仙左卫门被他的话所震撼了。

“我不认可你的话远月学院是日本首屈一指的料理学校,培养出了无数精英厨师,这样的存在,怎么会在理念上落后”绘里奈拍案而起。

李崇岳把手里的鸡蛋放回原位,端起变身生蛋拌饭,津津有味的扒了几口,咽下去后才好整以暇的说道:“厨艺,原本就是多姿多彩的,一枝独秀不是美,百花齐放才是春,远月对于学生的潜质和特点发掘十分的滞后,根本就不知道什么叫因材施教,动不动就玩什么退学,生硬且不负责任。”

“有人长于刀工,有人善于调味,有人想象力丰富,有人则在营养搭配上有天分,真正的优秀教育者,要善于挖掘出学生的优点,精心培养,而不是粗暴的一言以蔽之。远月的确培养出了许多能够独当一面的主厨,但这个世界不是只有主厨才会厨艺,各种人才组成的优秀团队,才是未来的发展方向”

李崇岳这一番话是他在中国、欧美多次向厨师界和媒体阐述过的观点,得到了主流的认同,而远月则是积重难返,就是知道这是未来的主流,也暂时无法改变如今不合时宜的管理方法和教育制度。

绘里奈和新户绯沙子露出沉思之色,这是堂堂正论,只要不是脑子里缺根弦的,都会觉得这番话颇有道理。

“另外,厨师的基本道德,就是烹调出美味的食物,让食客得到快乐。无论是在高级餐厅为达官贵人服务的名厨,还是在孤儿院为孩子做饭的业务厨师,在厨师道德上是同样的。”

“远月的教育却把厨艺当作厮杀的手段,只教会了技术,却忽略了道德的教育和道路的传承,最后厨艺对于这些所谓的精英来说,只不过是工具而已,连一个厨师真正的精神都没有,这种货色,都是垃圾而已,不配当厨师。”

“希望你们好好的想一想,为什么会想要做一名厨师当你们找到做厨师的真正意义时,就会明白自己应该走的道路。”

兴平创真听得眉飞色舞,热血沸腾,当即就大声说道:“问雪先生说得太对了,我就是喜欢顾客们吃着我的料理时开心的样子,我也要成为一个让更多顾客都满意的好厨师”

在绘里奈和新户绯沙子都为之动容的时候,门外传来一个老者埋怨的声音:“李崇岳先生,在远月如此贬低它的治校理念,这不太厚道吧”

第三百零一章今天开始当院长

“李崇岳”这个名字让少男少女们都惊讶的合不拢嘴,而李崇岳转身对走过来的身材高壮、精神矍铄的和服老者笑道:“忠言逆耳啊,总长阁下。”

他在薙切宗卫的分子料理实验室里与这名远月的当家人有过一面之缘,对方的壮硕即使是大部分年轻人都是比不上的,而且这位深藏不露的长者也是真正的料理大师,不仅仅是只会吃完菜品后爆衣而已。

薙切绘里奈迎了上去,扭头问道:“你刚才说他就是战神厨师、大美食家李崇岳先生这太不可思议了。”眼神里竟是闪烁着一丝崇拜之色。

“呵呵,原来您就是李崇岳先生,没想到刚才我们讨论的时候,真人就在身后。”幸平创真倒是没有什么惶恐,摸着脑袋傻笑。

“李先生,丹麦的那次见面,你我相谈甚欢,怎么到了老夫的老巢,就把这里给批的不值一文呢老夫没有得罪你吧”仙左卫门哈哈大笑,语气里却微微显得绵里藏针。

“我说的可都是真知灼见,总帅,这些问题难道不是远月如今的痼疾吗脱离群众,必然会坠落泥泞。”李崇岳和仙左卫门握了握手,老头还想教训一下他,猛力一夹,结果仿佛抓到了一块烙铁,闷哼一声立即放手。

薙切仙左卫门吃了个小亏,掌心刺痛,也不愿被看出,就走到幸平创真留下的拌饭前,端起来吃了几口,点头道:“的确很有创意,心意也很到位,如李先生所说,少年,你这样的人才应该通过考试”

幸平创真露出爽朗的笑容,也没有狂喜之色,微微鞠躬说道:“招待不周”

从仙左卫门那里得到了报道的时间和地点后,幸平创真向李崇岳道别:“李先生,那我就先离开了,以后有时间,请到我家的餐馆里光顾。”留下了他家餐馆的地址后,就小跑着离开了这里。

“绘里奈,你也带着新户一起出去吧,爷爷要和李先生谈一会。”

薙切绘里奈满肚子话也不好说出来,只有眼神复杂的盯了李崇岳一眼,带着一脸犹在梦里的新户绯沙子离开。

李崇岳正要告辞离开,薙切仙左卫门说道:“李先生,其实您说的,都是切中要害的良言,可惜老夫投鼠忌器,年纪又大了,明知远月已经走上歧途却无力修正,不知道可否请李先生看在老夫这张老脸的份上,帮远月一把”

本打算看一看主角后就离开,但见到薙切仙左卫门满脸的恳切,李崇岳寻思着如果能够改变远月的教学作风,把自己的厨艺理念推广开来,估计世界本源能量绝对不会少捞,于是问道:“总帅的意思是”

“远月的十杰制度已经弊大于利了,所以我会让您来担任学院长,全力推广更为科学合理的教育制度,压制那些心怀异志的十杰,甚至时机成熟,可以废除十杰制度。”薙切仙左卫门低声说道。

李崇岳有些讶异,虽然这老者当初会面时,两人可谓交浅言深,他也看出这老者可不是真糊涂,而是早有变革之心,却被多方束缚无法动手。

但是今天居然一开口就是请自己去当院长,这可是远月之前没有的职务,几乎等于是把远月的管理大权直接交到了李崇岳手里。

“总帅,你对我就这么有信心远月背后的那些股东、理事不会同意吧”

老头子眼里露出一丝阴狠之色: