餐馆老板胖乎乎的，跟rénn印象中的餐馆老板差不多，油光满面，大腹便便。留着两撇小胡子，不过修理的比周三要两撇鼠须要精致多了。胖老板看到周三以后摆摆手，示意侍者离开。等那侍者离开之后，他一把抓住周三的手腕，“您就是科比先生”
周三咳嗽一声，然后点点头，“是我，我就是科比布莱恩特，前来应聘。”
“请坐请坐，”那胖老板殷勤的将周三让到座位旁，“科比先生，很荣幸见到您，我是菲尔杰克逊，您可以喊我老菲尔。”
听到这老板的名字，周三心里暗笑，这莫不是天意不过很快将这点小意外抛在脑后，摆摆手笑着问道，“菲尔先生，你zhidào我来这里的目的吗”
老板菲尔杰克逊诧异的问道：“您不是来应聘中餐厨师的吗”
看着老板那诧异的眼神，周三心里了然。这位老板显然不清楚真实的情况，只是单纯的以为周三是一个中餐厨师。想到这里，周三对老约克的办事能力还是很满意的，同时咳嗽一声，“可是您这么热情，让我有点难以承受啊。”
老菲尔听了哈哈大笑，“科比先生不用客气，咳咳，现在中餐厨师万金难求，只要您的手艺到位，对您再热情一些也是值得的。”
听到这里，周三嘿嘿一笑，“原来如此，手艺方面菲尔先生尽管放心，我可是美食之家培养出来的最早的一批厨师之一，手艺绝对没wènti。”
“好，”老菲尔拍着手掌大笑道：“我也不管你为什么会离开美食之家，只要你手艺过关，天大的事儿我也帮你扛着，当然，只限于这康斯坦城之内。”
“如此多谢了，”周三客气道。只是他本来很正常的动作，在猥琐面具的衬托下，就变的同样猥琐。
如果不是周三现在的身份是一个急缺的中餐厨师，恐怕老菲尔根本懒得看他一样。
此时的老菲尔面对周三这个送上门来的宝贝，自然是怎么看怎么顺眼，搓着手掌道：“这个，科比先生，您看要不要，先让我们开开眼界”
周三点点头，“请带我到厨房里，如果手艺还满意的话，咱们再商谈酬金不迟。”居然现在的身份是一个找工作的厨师，自然要像一个厨师的样子，别明明是找工作的，架子却比老板还大，那还怎么玩
“好，好，好，”老菲尔见周三虽然长相不怎么样，可是气质谈吐却不俗，心里自然高兴，连说了三个好字，然后带着周三向厨房走去。到了厨房以后，不顾满屋子厨师的反应高声喊道：“这是新来的中餐厨师，大家欢迎。”
听到这话，厨房里一下子安静了。来新厨师，对餐馆本身是好事儿，但对这些老厨师来说却不见得，因为如果所谓的中餐真的火了，他们这些不会做中餐的厨师岂不是要失业了因此一众厨师的态度很是别扭，虽然稀稀拉拉的鼓掌，但表情却很是不爽。
周三见状，咳嗽一声对老菲尔道：“菲尔先生，这个，先看看我的手艺再说吧，如果手艺不好，别说您要不要我，我自己都不好意思留在这里呀。”
老菲尔听了点点头，“好，好，”然后一摆手对其他厨师道：“都看着点，学着点，长着点眼睛，”然后又殷勤的问道：“我什么需要准备的吗”
周三的目光在厨房里扫视两眼，然后摇摇头道：“不用，我就用这些材料做两个菜，如果菲尔先生满意的话，再准备需要的食材吧。”
这厨房相当大，占地面积有四五十个平方，光是厨师就十几个人，食材更多，虽然种类相对单一，但足够周三用了。说完之后，周三在厨房里转了一圈，捡了四个土豆，一块五花肉，青红辣椒和泡hǎode木耳若干，外加各种调料一堆。
选好之后，周三也不用那些人动手，自己洗菜配菜。
先是土豆丝，刮皮之后，周三从自己特意准备的背包里取出一把菜刀，然后站在砧板前，略微一沉思，开始下刀。从第一刀开始，周三切下来的土豆丝都跟纸片一样薄，而且极其均匀，一片片像是半透明的纸片一样。
这一手刀工一出，老菲尔的嘴角就翘起来了，他虽然也没吃过中餐，但是听人说过，最简单的一道炒土豆丝，似乎就是这么做的。
而在一旁围观的厨师们，脸色则一下子难看起来，他们本来想着周三或许是个沽名钓誉之辈，但没想到看上去似乎有真本事。特别是周三自带的菜刀和熟练的刀功，一看就不是外行人。但他们还在隐隐的期望着周三接下来的动作，希望周三能搞砸。
只是周三让他们完全失望了，周三的动作非常熟练，四颗土豆切成数百片厚薄均匀的土豆片之后，将土豆片摆好，然后运刀如飞，之间他的菜刀轻微起落，一根根看上去细如发丝的土豆丝纷纷落在砧板上。
一时间偌大的一个厨房里，只剩下了周三的菜刀轻轻切在砧板上以后发出的撞击声，“嘚嘚嘚嘚嘚”不到半分钟的时间，四颗土豆就变成了一对土豆丝。
周三将这一对土豆丝轻轻放入到装满清水的水盆中，那一瞬间的美感让整个厨房里的人都惊呆了，完全不敢相信自己的眼睛，这真的能做菜吗
只有老菲尔高兴的合不拢嘴了，使劲鼓掌道：“漂亮，太漂亮了”未完待续
0235计划开始
面对老菲尔的夸奖，周三嘿嘿一笑，“这只是基本功而已，算不得什么，看一道菜的好坏可不能只看刀工，色香味形俱全才能算是一道hǎode菜式。”说着之后又飞快的切肉丝、木耳丝、青红椒丝。
一切准备妥当之后，周三开始动手炒菜。
一道酸辣土豆丝，一道鱼香肉丝，这两道菜都是家常菜而已，但味道确实是没得挑剔。当然不光是味道好，这两道菜的卖相也相当赞，特别是对从没有见过中餐的老菲尔来说，对周三更是惊为天人。
小心翼翼的拿起筷子尝了一口，老菲尔乐的大胡子忽悠直颤，“好，好，太好了，科比先生，从现在起，厨房里的所yohi务都交给你处理了，你想要什么想做什么都随便，只要所有的菜式都能保证这个水平。”
周三暗暗心思，这还不简单，只要有人愿意学，三五天足够调教出一个初级水平的中餐厨师了，当然只是初级水平的，比如说炒一些简单的菜式，如土豆丝这一类的。
再加上周三来这里应聘只是做一个过度，所以大大方方的点头道：“菲尔先生放心，不用太长时间，我绝对能让您的餐厅变成这里最大的中餐厅，不过这些人嘛，”说着伸手指了指周围围了一圈的厨师。
老菲尔连忙问道：“怎么，要开除掉重新雇用吗没wènti，人事方面你说了也算。”
周三摇摇头，“开除掉干什么，我还需要他们的帮忙，只是他们需要重新学