u0004[gD“想不想卖点不一样的？”
周墨抬起头：“啥不一样的？”
刘泓没直接回答，站起来往屋里走：“你们等着，我进去躺会儿。”
周墨愣了：“躺会儿？大白天的躺什么？”
王猛小声说：“泓哥说要‘梦’东西的时候，就得躺会儿。”
李思齐听到这话，眼神闪了闪，但没说什么。
三个人在院子里等着。过了大概一炷香的工夫，刘泓从屋里出来，手里拿着一张纸，上面歪歪扭扭画着些图案。
“这是什么？”周墨凑过来看。
“腐乳。”刘泓把纸递给他，“用豆腐做的，能放很久，吃起来香，配粥配饭都行。”
周墨看着纸上那几行潦草的字，眼睛慢慢亮起来：“这个……这个能行？”
“试试就知道了。”刘泓把纸收回来，“不过得先有豆腐。”
周墨噌地站起来：“我去买！要多少？”
刘泓想了想：“先买十斤豆腐回来，试试看。”
周墨一溜烟跑了，不到半个时辰，就带着十斤白嫩嫩的豆腐回来了，后面还跟着他家厨子，挑着担子，里面锅碗瓢盆一应俱全。
“泓哥，人我给你带来了！”周墨擦着汗，“要干啥你说话！”
刘泓看了看那厨子，四十来岁，白白净净，一看就是个老实本分的。他点点头，开始指挥。
“先把豆腐切成寸方的块，别太薄，也别太厚。”
厨子应了一声，手脚麻利地开始切。
“娘，您帮我烧锅水，要滚开的。”
宋氏正在屋里做针线，听见儿子喊，放下活计就出来。
接下来的几天，二房的院子里天天飘着一股奇怪的味道。
豆腐切块，上锅蒸，放凉，码进铺了稻草的竹筐里，盖上盖子，等着它长毛。
周墨第一天来看，豆腐还是白的。
第二天来看，豆腐还是白的。
第三天，他掀开盖子，吓得往后一跳：“我滴个娘！这什么东西！”
竹筐里，每一块豆腐都长满了白毛，毛毛茸茸的，看着又诡异又……有点可爱？
刘泓走过来看了看，点点头：“成了。”
周墨指着那些毛茸茸的豆腐，声音都抖了：“成了？这玩意儿能吃？这不是坏了吗？”
“这叫霉豆腐。”刘泓说，“就得长毛。”
周墨咽了口唾沫，艰难地说：“泓哥，你确定你不是想毒死我？”
刘泓没理他，开始指挥下一步。
长了毛的豆腐被一块块夹出来，在调好的辣椒面、盐、香料里滚一圈，然后整整齐齐码进小坛子里，最后倒上放凉的熟油，密封起来。
“放半个月，就能吃了。”刘泓拍拍手上的灰。
周墨看着那几坛子东西，表情复杂：“半个月后，你确定这玩意儿不会长出更可怕的东西？”
“到时候你尝尝就知道了。”
半个月说长不长，说短不短。
周墨这半个月几乎是掐着日子过的，每天来刘家第一句话就是：“能开了吗？”
刘泓的回答永远是：“不能。”
第十六天早上，周墨又来问。
刘泓看了看他，说：“今天开。”
周墨差点蹦起来，一溜烟跑去把坛子抱出来，小心翼翼地放在石桌上。