当然邱石心里亮堂，如果他不是当红作家，这事不可能这么轻鬆。
这天下午。
老李家的红砖新房后屋，厨房里。
热火朝天。
红砖砌成的灶台上，两口大锅咕嚕嚕冒著泡，白汽蒸腾。
切菜的大案台，由一片厚厚的百年杉木製成，上面摆满洗乾净的二手罐头瓶，这些都是陈二宝弄回来的。
旁边的四方桌上，有只木脚盘，里面堆满一瓣瓣剥好的冬藏橘，连桔梗都清理乾净。
邱石喊来五个大妈帮忙，搞了大半天。
接下来，他手把手教家里人，怎么做橘子罐头。
南方人瞧著稀奇，其实在北方一这年头邱石不晓得，后世很多人家都会在果子成熟的季节，自己做点罐头，储存起来慢慢吃。
製作方法真心简单。
罐头瓶和盖子用沸水消毒后，就可以装入橘子瓣。
然后倒入煮沸的白糖水，余留一点空隙，方便稍后烧煮灭菌的时候，排出空气，再拧上盖子。
最后一步，沸水浴。
重点是要確保罐头瓶没入水中。
大火再烧它个五五二十五分钟。
当邱石示意第一锅罐头完事时，全家人都一脸惊讶。
邱岩瞪大眼睛问：“这就好了”
邱石摊摊手：“说了不难呀，再静置一晚上，罐头瓶里的热量慢慢散出来，铁盖会嘭一下吸进去，那就彻底好了。当然这些用过的罐头盖子，能不能吸进去，我不確定哈。”
这批罐头，也没想过要储存。
过年期间就会处理掉，正好让大哥和老舅练一下做买卖。
邱雨眼睛瞪得比他爸还大，喜出望外道：“这么简单啊，我都会了。奶，你以后天天给我做吧”
陈香兰笑骂：“你想累死我呀。”
杨米揉揉邱雨的小脑瓜，没好气道：“等你爸他们厂子盖起来，天天都要做，还用你奶做啊。”
她说这话时，有股掩藏不住的欣喜。
自家男人要干大事了！
往后的日子越来越有盼头。
“是哦！”邱雨一蹦老高，手舞足蹈。
等所有罐头製作好，天色已经黑透。
一夜无话。
隔日，邱石被一阵鸡飞狗跳吵醒。
侧耳倾听。
原来是某个小馋猫，惦记一晚上，一大早从隔壁摸过来，顺走一瓶罐头，自己拧也拧不开，又怕大人嫌太凉，不给她吃。
馋虫挠心，恶向胆边生。
回家偷提菜刀，被她妈逮个正著。
自然少不了一顿胖揍。
“行啦，別哭了，我拧开，让你妈热一下再吃。”
“我不！那味儿不一样。”
“那————只准吃一块。”
“好呀好呀。”
邱石心想，可怜我大哥，被她闺女拿捏得死死的。
邱雨我信你个鬼！
“味道怎么样，好吃不”
“嗯嗯，跟买的罐头一模一样！”
“真的假的，误误你给我回来，不是说好的吃一块吗。”
再没回应。
显然邱雨抱著罐头瓶跑了。