第152章手工冰淇淋
从二里半回来,王文东先回了奶茶店。
他今天上午约好了张伟待会几送牛奶时会过来一趟。
等到十点多钟,王文东见张伟满头大汗地从车上下来,手里提著个尼龙网兜。
进店之后,张伟看看店里的生意挺好,脸上才露出一抹笑容,指了指后头。
两人便到了操作台后面,那里靠著冰柜放了几张小桌子,平时备料、员工中午休息吃饭,都会在这里解决。
张伟把网兜里的东西放到桌上,说道:“昨天试做了一下,你看你要的淡奶油是不是这样的”
王文东早就盯著这网兜里的东西了,看见里面的雪碧瓶,心里一笑。
这张伟是多爱喝雪碧,怎么啥玩意儿都用这种瓶子装,上回的厚乳也是如此。
打开瓶子一看,里头果然是一瓶稀奶油,倒出来试了试,王文东点头道:“质量还可以。”
张伟也是鬆了口气。
之前他对王文东可能还有点看不起,但自从王文东的奶茶成功之后,张伟也发现王文东这人有点深不可测。
虽然淡奶油这种產品长星乳品厂早就做习惯了,但突然听王文东说要,昨天他让厂里加紧生產出一批,还真怕过不了王文东这里的关。
“东西给你放这里了。”张伟把剩下几瓶奶油也放到桌上,想了想又说道。
“王老板,我想来想去还是觉得,咱们奶茶店好好做奶茶一样有市场,何必做冰淇淋呢”
王文东笑道:“张厂长,你放心,咱们冰淇淋做出来,肯定不会亏钱。现在全新城都是淀粉冰淇淋,货真价实的奶油冰淇淋,口味完全是不一样的。”
张伟苦笑道:“奶油冰淇淋好吃谁不知道,但要是大家都做得起,谁还做淀粉的”
张伟是真害怕,甜雪冰坊刚开始挣钱,现在已经成为长星乳品厂的一大支柱,別被自己乱搞给搞垮了。
但偏偏这店子是王文东做起来的,而且鲜奶茶公司里王文东占了七成股份,张伟还真没什么话语权。
王文东说道:“我待会儿做点冰淇淋,你尝尝口味就知道了。”
张伟其实也猜得到王文东的手艺,同样是奶茶,別人做的硬是没有王文东的味道好。
王文东说他会做冰淇淋,张伟是相信的,但这东西不是好不好吃的事儿,是有没有销路。
张伟想了想,也就懒得再说了,反正王文东有独到的眼光和能力。
王文东又说道:“我还得麻烦你一个事儿。”
张伟看了王文东一眼,问道:“啥事”
“你帮我问问,咱们星城有没有卖小型冰淇淋机的”王文东说道。
张伟闻言思索片刻,冰淇淋机,这种享受类的机器,在此时的內地市场销路不大,肯定挺贵。
但偏偏王文东又是不可忽视的合作伙伴,张伟嘆口气,点点头道:“行,我回去帮你留意看一下。”
他本来就是学机械的,在这方面肯定比王文东人脉熟。