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人群中,还混杂着不少其他酒楼饭庄的伙计或探子,一个个面色阴沉,眼神闪烁,既震惊于“奇妙小店”再次搞出如此惊天动地的动静,吸引如此恐怖的人流,又暗自心惊那气味的“威力”和话题性。
他们飞快地将消息传回各自东家。
店内,早已忙炸。
孙虎和杂役们化身无情的人墙和点单机器,嗓子喊哑,汗流浃背。
玄品辣条和“红尘金珠”豆渣丸子早已售罄告示挂出,此刻唯有“臭豆腐”独挑大梁。
赵大师、王副厨、李火夫、张点心师、老周五人团队,在后厨如同上了发条的傀儡,脸色苍白,目光呆滞,但手上的动作却精准而迅捷,近乎本能。
尤其是赵大师,一边机械地重复着炸制、刷酱、撒料的动作,一边口中念念有词,如同诵经:“直面本真,破而后立,厨道涅盘,磨练道心......呕......下一个......”
林小凡坐镇油锅核心,“厨神之眼”与“情绪调味”感知全开。
他能清晰地“看到”每一批豆腐胚在油锅中的细微变化,能“闻”到空气中弥漫来自食客们的庞大情绪洪流——
好奇、期待、恐惧、嫌弃、跃跃欲试、幸灾乐祸......这些驳杂的情绪,竟在臭豆腐霸道的气场下,被强行“搅拌”在一起,形成一种充满张力的“美食场域”。
“食材洞察·持续记录”:
“奇妙臭豆腐(量产型·情绪场浸润)”
“状态”:稳定出品,品质统一,臭味指数稳定★★★★★,附加微弱“群体情绪共鸣”效果。
“隐藏变化”:
臭味同化:长时间处于气味场中,嗅觉灵敏度-20%(临时),对异味的耐受度被动提升。
话题发酵:每一份售出的臭豆腐,都成为一个小型“话题种子”,引发后续讨论与传播。
阵营分化:喜食者与厌弃者壁垒分明,情感投入加剧,品牌印象(无论好坏)被极端强化。
“美食图鉴”:评价更新——“现象级单品”。附加状态:“争议漩涡”。
“老板!第十份免费送完了!后面还卖吗?怎么定价?”
孙虎挤进来喊道,嘴唇被辣肿又被臭气熏,样子惨不忍睹。
“卖!当然卖!”
林小凡头也不回,“定价......五十灵钱一份!一份四块!每人限购两份!冰镇灵泉照送!
告诉外面,嫌贵的、怕臭的,现在走还来得及!”
“五十灵钱?!”孙虎倒吸一口凉气,这价格比玄品辣条还贵一倍!“这......有人买吗?”
“你只管喊!”林小凡笃定道。
物以稀为贵,以奇为珍,更何况附加了“情绪体验”和“社交属性”。
果然,价格牌一挂,劝退了一部分纯粹猎奇的围观者,但队伍的长度却未见明显缩短,反而那些真正的“勇士”和“好奇宝宝”眼神更亮了——贵,才说明可能真有料!
购买开始。第一个付钱的壮汉,颤抖着手接过油纸包,在众人瞩目下,憋着气咬了一口,脸色瞬间精彩纷呈,扭曲半晌,忽然猛地一拍大腿:“值!真他娘的值!
这味儿......绝了!又臭又香,又脆又嫩,像......像被打了一顿还给颗糖!