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苏长庚颤抖着手，剥开了虾壳。
吸饱了汤汁的虾肉，饱满Q弹，雪白紧实，还带着滚烫的温度，红油顺着虾肉往下滴。
他把虾肉放进了嘴里，轻轻一咬。
Q弹紧实的虾肉，瞬间在嘴里爆开了鲜甜的汁水。
混合着渗入肌理的麻辣汤汁，在口腔里形成了极致的味觉冲击。
虾肉鲜嫩弹牙，毫无腥气，只有极致的鲜甜，和底料的麻辣鲜香完美融合。
一口下去，浑身的毛孔都张开了，麻得过瘾，辣得酣畅，鲜得掉眉，香得入骨，舒服得让人忍不住打颤。
苏长庚站在原地，嚼着嘴里的虾肉，整个人都像是被雷劈中了一样，一动不动。
眼泪，毫无征兆地从他的眼眶里涌了出来。
他活了五十八岁，掌勺二十八年，自诩吃遍了天下珍馐，厨艺冠绝神川。
可直到今天，吃到这一口麻辣小龙虾，他才知道，什么叫真正的化凡为珍，什么叫真正的人间至味。
这被所有人视作毒虫、上不了台面的红螯虾。
这被士大夫阶层视作贱肉的猪肉。
在陛下的方子里，竟然能变成这样绝世的美味。
他之前的质疑、抵触、不屑，在此刻，都变成了彻彻底底的折服。
还有对自己鼠目寸光的深深羞愧。
他猛地回过神来，也顾不上烫，又连着剥了两只虾，塞进了嘴里。
越吃，越觉得震撼，越吃，越觉得激动。
虾肉的鲜甜弹牙，汤汁的麻辣醇厚，一口下去，酣畅淋漓，让人欲罢不能。
他吃了一辈子的山珍海味，却从来没有一道菜，能让他吃得如此酣畅淋漓，如此心潮澎湃。
旁边的张慎之，看着苏长庚吃得热泪盈眶，狼吞虎咽的样子，急得抓耳挠腮。
“总管！怎么样？这虾到底好不好吃啊？您倒是说句话啊！”