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他从未想过，啤酒竟然能入菜，还能和麻辣底料、红螯虾，融合得如此完美。
大火烧开之后，他立刻转了最小的火，盖上了锅盖，开始慢慢焖煮。
方子上写得清清楚楚，焖煮一刻钟，才能让虾肉彻底吸饱汤汁，充分入味。
锅盖盖上的那一刻，香气并没有被锁住。
反而顺着锅盖的缝隙，源源不断地飘了出来。
麻辣鲜香的气息，混合着啤酒的麦芽香气，还有虾肉的鲜甜，越来越浓郁，越来越霸道。
先是填满了整个御膳房，然后顺着门窗，飘了出去，飘满了整个皇宫的宫道。
路过的宫女太监，闻到这股香气，都忍不住停下了脚步。
一个个伸长了脖子，往御膳房的方向看，口水直流，忍不住低声议论。
“我的天！这是什么味道？也太香了吧？”
“是御膳房飘出来的！苏总管这是做什么神仙菜呢？香得我腿都迈不动了！”
“闻着这味道，我口水都流了一地，也不知道是什么好东西，能这么香！”
而御膳房里，更是已经被这股香气彻底笼罩。
张慎之和一众御厨小工，一个个都站不住了，围着灶台，不停地咽着口水。
眼睛死死盯着那口焖煮的大锅，眼里满是急切和期待。
之前的嫌弃和顾虑，在这股霸道的香气面前，早就烟消云散了。
现在他们心里，只剩下了一个念头：这东西闻着这么香，到底什么时候能出锅？到底是什么味道？
苏长庚站在锅前，闻着那越来越浓郁的香气，整个人都处于一种极度的震撼之中。
他做了二十八年御厨，什么样的山珍海味没做过？什么样的绝世珍馐没闻过？