以前都是周围稍微富裕些的百姓或者商家来买熟食。如今还多了很多富贵人家的下人过来排队。
在大乾，猪肉不像前朝那么卑贱，人们通过一些手段让圈养的猪不那么腥臊，对猪肉接受度也高。
虽说猪肉比不上牛羊肉的价格，但也不算便宜。
如今又不是盛世，穷苦人家遍地都是，大家买不起猪肉，有时候就会买一些猪下水打打牙祭。
不过对猪下水的吃法不怎么讲究都很简单，味道也一般。
沈记熟食铺子的出现让京城百姓知道原来廉价的猪下水还有这么多吃法。
单猪皮冻就有那么多口味。
这两日熟食铺子过来采买的富贵人家大多数都是来买腊肠、火腿等昨日在魏国公府出现过的食物。
熟食铺子竞争压力不是很大，沈清棠没过多指点。
她觉得之前熟食铺子生意不够好，是因为整个沈记被打压而致，本身没问题。
等其他铺子打开局面，等竞争对手压不住沈记，熟食铺子的生意同样会蒸蒸日上。
接下来是琉璃铺子。
如沈逸所说，琉璃铺子里人满为患。
人多的沈清棠感觉自己进铺子里都是碍事。
不过，她很清楚眼前的热闹只是暂时的。
沈清棠交代沈逸，“一定不能重蹈覆辙。平板琉璃你一定要让自己人送到主家安好。另外把保养琉璃的注意事项跟主家交代。
天气凉了之后，琉璃不能用热水擦。若是不小心打碎琉璃，一定不要用手直接去碰，琉璃很锋利能割伤人。更不建议让小孩子玩琉璃。”
沈逸点头，“我记下了。”