武振熬过了最惊心动魄的一夜,天色微明时,他已察觉到雨势渐弱。
照此情形,最多不出两日,街上的积水便能退去。
如何在这场天灾中寻得商机,化危为机,是他一直在盘算的事。
当他再次望向几乎被浑水吞没的归义坊时,一个大胆的念头终于在脑中成形。
“无妨。”武振淡然道,“这种时候,只要是口热食,不管味道如何,在饿肚子的人嘴里都是无上珍馐。”
“甚至许多年后,他们回味起来,恐怕还会觉得这辈子再没吃过比这更好吃的包子了。”
武振能从一个普通坊民,建起这栋新式楼房,把包子铺经营得风生水起,靠的正是这份独到的眼光。
他的话不无道理,食物的滋味,从来不只取决于烹饪本身,更与食客当时的心境与处境息息相关。
许多人怀念的所谓“童年味道”,往往便是这种特殊情境下的产物,一旦时过境迁,再尝时便会发觉,那份惊艳早已荡然无存。
“掌柜的说的是!昨夜我瞧见,归义坊那边只有售楼处的二楼还亮着灯火,想来所有人都困在那儿了。”
“除了售楼处的人,其他不是去看房的就是去看热闹的,里面肯定有不少富家子弟。他们现在饥肠辘辘,咱们这包子就算价格翻上一倍,也愁卖不出去。”
“翻一倍?”武振闻言,诧异地瞥了伙计一眼。
“啊?”伙计心头一紧,以为自己说错了话,连忙躬身道:“掌柜的,是我短视了。您做生意向来讲究诚信公道,自然不屑于发这种国难财,是我不对,我检讨!”
“不,我的意思是,只翻一倍,未免太小家子气了。”武振用一种看蠢材的眼神望着他,“我们平日里一文钱卖两个包子,翻一倍不过是一文钱一个。你觉得在眼下这光景,我们的包子只值这个价吗?”