徐玉芬下意识看了丈夫一眼，又用求助的眼神看向纪夏：“我就是想着，哪个好卖卖哪个？”
“先有个明确目标，不能这般含糊。”
纪夏摇了摇头，细心解释道：“我打个比方，如果你打算在电影院外面，那我建议你在附近盘个店面，卖糖水与冰棍。”
“清补凉，绿豆沙，芋头西米露，杨枝甘露，西瓜汁，冰棍雪糕等等，这些只适合在夏天，一年只有几个月的时间。”
“如果你打算在学校外面，那店里做早餐还是午餐？或者两餐都做？”
“早饭，包子馒头南瓜饼豆浆，也可以弄肠粉米粉炒面炒粉，当然，如果想弄面条，拌面，凉面，汤面，炒面，云吞等。”
“不管做什么，先给自己找个定位，弄整个系列的。”
徐玉芬愣愣地听着纪夏的解释，晚饭也没吃多少。
她心底升起了一丝说不清道不明的情绪，原来，这就是多读书的好处，可以懂得这么多?
别说陈章与徐玉芬夫妇，连陈大队长不得不承认，这儿媳妇果然有文化，有脑子。
虽然他不懂做买卖，但听纪夏分析市场定位，顾客群体什么的，说得好有道理。
慢悠悠吃了晚餐，他语重心长地劝道：“想做小买卖，也不是不行，不过，跟你弟妹好好商量商量，别胡乱地弄。”
徐玉芬满口答应，吃过晚饭后，她勤快地收拾了碗筷，坚决不让纪夏再动手。
纪夏晚饭后洗澡回来，徐玉芬又寻上门，找她求教了。
纪夏倒没藏私，上辈子为了赚钱，她有一段时间用泡沫箱装快餐，送到工地上卖，也在学校门口摆过摊卖葱油饼韭菜馅饼等东西，对这些还是懂一些的。
交待一番做饮食一定要干净卫生，做良心饮食各种要求，她与徐玉芬分析与选择。
如果说轻松，糖水店会较为轻松，各种材料放锅中煮好，然后冰柜冰上，顾客需要的时候端上就好。
不过，糖水店夏天几个月的效益较好，冬天虽说可以热饮，但顾客群肯定大大减少。
徐玉芬听说糖水店一年只有五六个月旺季，心中便对这个便没了啥兴趣。
学校门外盘店面，虽说一年只有九个月，但除去过年，也只有暑假清闲一点了。
小学一般只做早点，中午吃饭的学生很少，中学倒是可以早餐午餐兼顾。
纪夏给徐玉芬几个建议，早餐以面点（包子馒头等）为主，需要很早起床或夜里做好，早上再卖。
如果以面食为主，如面条云吞汤粉炒粉等，这是提前准备材料与大骨汤，顾客来了现做。
除了面食，还有蒸肠粉米粉，也是提前准备好酱汁，但早上四五点开始准备便差不多了。
不管面食还是蒸粉，都可以兼顾午餐，弄个餐车炒好大锅菜，然后定好两荤一素，两素一荤或三荤一素的价格就好。
不管哪种方案，纪夏都建议她在中学附近找到门店，至少要几十平方。
至于菜谱什么的，纪夏让徐玉芬与陈章商量，决定后，她可以写菜谱给徐玉芬。
徐玉芬感谢地谢过她的提议，转身回房了。
徐玉芬一走，陈竞顶着一头湿漉漉的头发推门进来：“你嫂子找你——”
他刚洗完澡，头发上的水珠滴到肩膀上，衣襟上，刚换上的白背心便湿了一大半，紧紧贴在鼓起的胸口上。
高大的身影出现在房间里，纪夏觉得房中空气也灼热了几分，空间似乎变得狭窄了。
望着他健硕的身材，纪夏别过眼，抓着一把葵扇扇着风：“嫂子？她不是刚出去？”
“我是说你娘家嫂子张红，不是大嫂。”