花螺肉质脆嫩,香螺入口爽滑,猫眼螺则是肥嫩,红里螺比较细腻,大响螺很是肥美,至于翡翠绿,鲜美得掉牙。
“这里倒是很少见螺钿工艺。”朱怀真托着下巴,砸吧海螺,陷入深思。
然后,没有思考个所以然出来,朱怀真又想吃海鲜了。
白珍珠大生蚝,又叫作白牡丹大生蚝。肉质饱满,爽口鲜甜,海水咸度适中,美中不足的是余味不够。
乳山大生蚝,超级肥嫩,超级鲜美,肉质非常满足。
翡翠大生蚝,肉质如翡翠一样鲜艳,特别珍贵。
美人大生蚝,形似美人,娇艳欲滴。
牛奶大生蚝,个头不大,吃起来肉质不错,唇齿残留淡淡的蜜瓜甘甜、牛奶香甜。
金属味大生蚝,味道特殊,有一种榛果香气,入口之后又有浓郁的矿物质口感、海草口感,喜欢的人非常狂热,不喜欢的人避之不及。
白珍珠大生蚝用来清蒸,乳山大生蚝用来爆炒,翡翠大生蚝用来煎炸,美人大生蚝用来白灼,牛奶大生蚝用来刺身,金属味大生蚝用来捞汁。
不错,朱怀真最终干掉了生蚝。
“紫衫客,替我放一盏孔明灯,就写北晋二字。”朱怀真摸了摸圆滚滚的肚皮,笑得意味深长。
唯有北晋,可以生产出来如此新鲜的海鲜。