进到包间，楼下的喧闹一下就被隔开来了，包间不大，但胜在精巧。
包间里面的家具一律都是上好的，镂空的窗户打开可以看到;正中间是一张红木桌，上面摆着火锅，旁边有一辆四层的小推车，最样，隔层间满满当当都是最新鲜的食材。
不过现世还没有反季种植，只有应季的蔬菜，种类食材有限。杜蕴兮早就设想过搞大棚种植，这样起码自己有新鲜的蔬菜吃。
如果能够推广反季蔬菜种植，那也是造福百姓的功德。
皇上一进到包间就被中间的铜锅吸引了目光。
铜锅就像之前听说的那样，中间一分为二，像一个太极八卦的图案隔开两种汤料，sp;这个炭火盆跟，上面还有山水图案，虽然工艺跟皇宫里的不能相提并论，但是胜在心思巧妙，倒也是有趣。
杜蕴兮看皇上盯着锅看，介绍道：“皇上，这可是我们店里最好的铜锅了，不过您见惯了天下宝物，可别怪臣女班门弄斧。”
“你倒是会说话。”皇上说道。
杜蕴兮卖乖道：“那您来了，我定要拿出最好的来招待您，这还是我第一次用口锅呢，因为制作的师傅手艺有限，做坏了许多，才得出这一口。”
皇上可没心思跟杜蕴兮讨论锅，他已经不及待的想尝尝这火锅的滋味了。
他轻哼了一声，“还不过来给朕介绍介绍，这火锅该怎么吃。”
杜蕴兮连忙把先烫的几样菜，摆在了桌上，此时锅已经沸腾了，热腾腾的辣味弥漫了开来，让人看着就不禁咽口水。
杜蕴兮先是给皇上舀了一勺清汤，“这白色的清汤是用野生的菌菇，加入蔬菜熬制的，口味比较清淡，您先尝尝。”
皇上接过碗舀了一勺，一口热汤下去，菌菇的香气在唇齿间萦绕，五脏庙瞬时间舒坦了。
杜蕴兮拿了几碟后世大家最喜欢的食材，毛肚，黄喉，鹅肠，还有几碟肥美的牛羊肉。杜蕴兮知道，像黄喉鹅肠这类内脏，这个时代的贵人们的都是不屑吃的，她作为知道个中滋味的人，不推荐给皇上又实在可惜。
所以他犹豫了一会儿，还是拿过了鹅肠对着皇上解释，“皇上，这火锅的滋味中最妙的就是，品尝这些部位，这些虽是内脏，可实在是人间美味，我实在是不想您错过，不如您先试一试，如果觉得不行，那我马上就让人撤下去，你看行吗？”
杜蕴兮有个小私心，皇上平时肯定没吃过这些，她对自己的火锅有信心，如果今天她让皇上吃的吃的惊喜，那可是赚大了。
皇上看见碟子里的这些东西，内心其实是拒绝的，但是他刚刚上楼的时候，看到差，“你先烫一个，要是不好吃，朕可要问你的不是。”
杜蕴兮一听皇上同意了，就俏皮的模仿店里的小厮说：“皇上您就请好吧。”说着她夹着一块毛肚放进辣锅，用现代毛肚七上八下的吃法，把毛肚烫了几个来回。