“嘿嘿,还行,还行,反正这三个菜,我是一定做最好的菜端过来。”二春养了一年鸡,确实赚得不少。他想好了,如果过年的时候摆百家宴,他一定弄一个全鸡过去,做不了小巧那种盐焗鸡,做个手撕鸡也好啊!
上次在千里香食店,秀兰做了个手撕鸡,味道就挺不错的,而且做法也简单:只要把鸡腌制好了,蒸熟,撕碎就可以。
最重要的,是味道特别鲜香。
要知道,就是碧水湾年景最好的时候,也没有人舍得端鸡来吃百家宴啊!鸡是什么,那是大年三十全家人一起吃饭的时候,才能吃上的啊!还有,就是最亲最亲的亲戚来作客,才会杀鸡。
二春觉得自己做手撕鸡不是显摆,而是想告诉大家:只要跟着小巧做,日子肯定会过得红火。
对了,小巧到时也一定要回来村里,这百家宴才有意义。
“你小子一大早过来,不会就是和我说百家宴的事吧?”老根又问二春。
“叔,是这样是,我想请你去我家吃早饭?”
“吃早饭?”
“是啊!这有什么不妥吗?”
老根沉默了。农村的饮食习惯,他是很清楚的。一般来说,请人吃饭,都是请吃午饭或晚饭。因为大部分人家早饭都是随便应付的。
当然,如果这户人家清早杀了猪,要做一餐新鲜的猪肉给大家吃,那是另外一回事。
二春这小子,也不知有什么事情要求自己,这才请自己去吃早饭。