“二嫂,等下你不要不好意思,上菜了,你喜欢吃什么就使劲吃。”见掌柜的出去,小巧转身对秀兰说。
“这,好吗?”秀兰有些怯怯地看了看坐在对面的张韫。
“没事的,二嫂,我也跟着小巧这叫你,你不会见怪吧!我们出来吃饭,为的就是开心。”
有了张韫的这话,秀兰一直绷紧的心情,终于得以放松。
菜很快就端了上来。
“二嫂,这是鸭子,你尝尝和我们平时煮的鸭子有什么不同?”小巧夹了一块鸭皮给秀兰,
“嗯,好吃,好香,也好酥,鸭子怎么能做出这种味道。”
“再来尝尝块肉,是鸭腿。”小巧用筷子夹了鸭腿,点了一点酱,然后放到秀兰的碗里。
“天呀,竟有这么好吃的鸭子,肉太香了,还有一点酸酸的、甜甜的味道。这真是天底下最好吃的菜!”
秀兰一边吃着烤鸭,一边夸赞不已。因为吃菜的缘故,她已经完全没有拘束。
“小巧,你也多吃一点,一品楼出品的烤鸭,用蜂蜜水在鸭子表面涂抹,暗火烘烤,骨肉酥离,趁热吃,骨头也别有风味。”
“是挺不错的,这里的烤鸭色泽红艳,看上去油润光亮,吃起来皮香脆,肉质既滋嫩,又鲜甜,清香醇浓,真是难得的美食。”
“你喜欢吃的话,以后来了崀州,我都带你来吃。”
“如果你不在药铺呢?”