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第三百八十七章 打算(2 / 2)

“这个是倒不错,这个东西虽然吃起来倒是比较柴,但是喝酒的话倒也不错,对于一般百姓来说,一年到头吃不得了一顿肉,如果这个东西比较便宜,那他们还真的愿意买,到时候喝点酒应该也很不错。”

张大厨没有想到,沐薇容既然这么有想法,好像从一开始就已经做好了打算,并且已经决定怎么做了。

看了他刚才真的是有点白担心了,不过这样倒也挺好的,看得出来这个小姑娘还是挺聪明的。

“那是当然,我也知道大家的消费水平,不能弄的太贵的东西,偶尔的时候也能够带一些炸鸡,应该买的人不会太多,但是刚开始的时候销量应该还不错。”

沐薇容在这方面考虑的比较多,而且他也养了一些兔子,现在兔子长得倒也挺大的,只是产量不大,所以目前不打算做这方面的生意。

不然的话,后期可以带一些烤兔或者烤鸭之类的东西,另外,也可以做一些卤货,最主要的还是缺辣椒。

如果有辣椒的话,可以做麻辣兔头,麻辣鸭脖,那个东西才是最好的,而且做出来东西也会比较好吃,他们做别的生意的时候就能够带动了。

“你这个小姑娘的脑瓜子到底是怎么长的,怎么这么聪明,这种事情也能够想得到,还真的是有点奇怪,不过你的想法真的挺好的。”

张大厨忍不住的夸在面前的沐薇容,觉得他特别的聪明,在很多的地方都特别的理智,而且做事情的时候也都想的比较远,看来他以后做生意应该不会有差,而且会越来越赚钱。

“也没有张大厨说的那么夸张,不过就是自己想要做这个行业,那就必须要多考虑一些,而且这个地方的生意也没有那么好做。”

沐薇容微微笑了笑,然后继续吃这东西。

“我这边有黄酒,煮点黄酒,我两个一起喝一点,我是欣赏你这个小姑娘,你以后有什么样的菜都可以介绍给我们,要是有不错的东西,我们一起合作也可以研究好配方。”

张大厨一边说着话,一边煮了一点黄酒,几个人坐在小板凳上,趴在桌子上面吃东西。

张大厨平时会比较忙,但是今天还好,只是要做一桌的酒席,其他的东西就不用再做了。

毕竟,他只服务那些贵客,一些普通的客人都会有他的徒弟,或者有打杂的人去做饭。

所以在这个时候他还能够有空闲在这里坐着,一起喝酒聊天,同时只要关注着贵客的动态就好,那边只要说不加菜了,他们这边就可以卸下来了,剩下打杂的事情都会有人去安排,根本就不用张大厨去做,所以还算比较清闲。

“你要是平时没什么事情,也经常过来,我这边做的菜倒也不是多么的独特,但是也会有一些小的技巧,能够让菜做的更加美味,也能够教你一些做酒席的方法。”