腊月二十五，家家炸豆腐。
也不光是炸豆腐这一样，还有其他的，比如说花生米、鸡肉。
往年在前院原主最讨厌过年。
过年前得几天，林妈总是最忙的。
林翠花3岁就学会了烧锅，要不然娘更忙。
其他人没有一个帮忙的，还会反过来骂林妈手脚慢。
林爸这几天会被其他人叫去帮忙杀猪，灶火上的忙一点都帮不上。
甚至连绣花烧锅都很在行。
不过今年在林家不用再这么忙活了。
今年的“炸豆腐”是周亚萍烧的锅，美名其曰可以吃到新鲜出炉的炸物。
林茵茵大骂她好吃嘴儿，比绣花还好吃。
周亚萍拿出你能奈我何的样子。
林茵茵突然想起什么，“刘国栋的药钱给你了没有？”
周亚萍愣了一下，“没有，怎么了？”
林茵茵问她怎么不要，周亚萍表示朋友之间还谈什么钱？伤感情！
林茵茵气不打一出来，“心疼男人倒霉一辈子！”
林妈今年炸豆腐用的是林铁路给的棉籽油。
往年用猪油炸豆腐冷却之后上面会覆盖厚厚的一层猪油。
林铁路从供销社拿回来的棉籽油都被张兰花给藏了起来不让用，林奶奶反过来骂林妈没用。
今年有了更好的选择，她就用棉籽油。
冷锅下油，用筷子立在锅里微微冒泡，大概七分熟了之后就开始下提前切好的豆腐片。
豆腐片下锅之后响起滋滋啦啦的响声。
林妈一直注意着锅里的动静。
林绣花抓着林妈的衣服，“娘，什么时候熟？”
看着绣花口水都都出来了，林妈摸摸她的脑袋，“还要一会儿呢，去，给姐姐帮忙！”
林绣花恋恋不舍的离开厨房，朝猪圈走去。
猪崽子过了年就满月了。
林茵茵看着活蹦乱跳的小猪崽，倍儿有成就感。
这是自己养大第一窝小猪崽，以后会更多。
等猪崽子满月了，就能拿到镇上卖了，又是一笔收入。
林绣花跑了过来，依偎在林茵茵身上。
“小馋猫，怎么没去吃炸豆腐？”
“娘说让我来给你帮忙！”
猪圈挨着院墙，林茵茵压低了声音，“我这忙完了，咱们去把梅豆给洗洗去，等下让娘炸炸吃！”
说完起身牵着林绣花出了猪圈。
把从姥姥家拿回来晒干的梅豆放在瓷盆里，反复的清洗干净，换一盆干净的水泡着，等梅豆泡发。
过年的天气很好，刚从压水井里压出来的水是有温度的，一般叫井温水，也不冻手。
林绣花也下手帮忙，在洗好的梅豆上胡乱的揉着。
不一会儿就把身上小袄上弄的湿了一大片，袖子也湿了。