“回去后我给你做,如果成功的话,留个一年都没问题。”郁绮然拍着胸脯保证,迫不及待想回去试试。
回到家时,舒景翰先是把两只兔子处理干净,冬天的兔子肉多,按照她的要求弄成长长的肉条。
郁绮然烧好一锅开水,将肉全部放下去,煮熟去掉白沫捞起,然后再抹上各种**,架在锅上蒸,烧去多余的水分。
“真的能行?”舒景翰不相信这么简单的几步,能达到效果。
郁绮然边填柴边说:“很快你就知道了,柴不够了,快去劈。”
大概半个小时后,肉成了肉干,吸足了调料,整体呈现好看的酱红色,着实诱人。
她拿出一条留到晚饭吃,剩下的放在一边打算用线串起来放在外面晾晒。
“等风干后就能吃了,可以晒得久一点,这种是炒着吃,想吃肉干,别晒得太硬。”
郁绮然把熏肉的原理仔细说给他听,舒景翰听得认真,眼底尽是惊奇。
晚饭难得做了白米饭,配上酱汁浓郁的兔肉,郁绮然都吃了一碗半,最后吃不下了才放下碗筷。
她擦擦嘴说:“有了这些肉干,这些天多做点,等到了那天,全部拿去卖了。”
郁绮然认真规划未来的生活,掰着手指头滔滔不绝,没注意舒景翰的视线盯在她脸上。
“我今天在镇子上打听到一位游医,祛疤手段特别好,他在这里停留一个月,到时候我去买两瓶药膏,说不定能好。”
郁绮然开始为玉肌膏铺路,算下来,空间里的那些菜快好了,不到十天,就能兑换了。