听他们的对话，张旺才信了孙小二的话。
张旺看着沈牧良，问道：“不知，想要和我谈什么？”
沈牧良一字一句道：“谈合作，张老板有兴趣，不妨换个合适的地方，咱们坐下详谈。”
若是没有孙小二寻过来，张旺会笑着把他们送走。
正因为孙小二追过来，张旺把沈牧良和董薇晗请了进去，直接进入后院。
后院厨房，因为客人不多，掌勺大厨正坐在屋檐下，眼睛看天走神呢。
两个学徒在收拾厨房的卫生，这俩学徒干活磨蹭，没一点利落劲儿。
董薇晗只瞟了一眼，丝毫没掩饰嫌弃。
掌勺大厨听到脚步声，收回思绪，起身走过去，“夫君，他们是？”
张旺瞧着媳妇，目光柔和，“我还未问他们怎么称呼，夫人倒是给我提了醒。”
“我叫沈牧良，至于她，您称呼她董姑娘就可。”沈牧良自报姓名，把董薇晗的名字略了。
张旺对夫人刘氏说：“沈公子和董姑娘过来找我谈合作。既然不忙，你也过来听听。”
“那你先领沈公子和董姑娘去方桌边坐下，我稍后过来。”待客要准备茶水，刘氏只是没言明，她说完，对沈牧良和董薇晗微微颔首，然后去了厨房。
张旺，沈牧良和董薇晗在院子里的方桌边落了座。
具体合作的事由董薇晗亲自讲。
约莫一刻钟，刘氏端着四杯茶和一碟点心过来。
董薇晗双手接过刘氏递过来的一杯茶，放下后接着说：“刚刚我说的是店铺要卖的吃食，我说得出就做得到，张老板若是不信，可以去平川镇打听我食馆的生意红不红火。
接下来，我要讲的是店铺和店铺名字的整改，实不相瞒，我是要将自己的招牌打出名堂来，把双晗食馆做大，不说遍布各州，至少会让人记住东绥国有这么一家面馆很出众。”
张旺好奇董董姑娘的厨艺到底有多出色，能让她野心那么大。
可整改店铺和店名……
张旺直皱眉，说出心中的想法，“董姑娘，你这哪里是合作，完全是我们再给你做工。”
董薇晗端起茶杯，喝口茶水润润口舌，“张老板此言差矣，做工是赚固定的银钱，而我刚刚提到的，你们除了把店名改成双晗食馆，铺子按照我的要求重新布置，我还会亲自教您夫人做拌面的卤子，天气凉了，我也会过来教您夫人做各种热汤面。
同时，目前所需要的青菜和肉，花椒大料盐等调味料由你们买，面粉和酱油，果汁，白酒和醋不需要你们管。
您夫人学着本事，您也少操一半的心，这样就分走三成利润，怎么算，您们都不亏。反而是我做了一场豪赌，赌你们诚实可靠不会记假账，或者赌你们不会学了本事就毁约踹开我单干。”
张旺在心里算着账，生意红火，确实比现在赚的多。
可这铺子是太爷爷那辈儿传下来的，是他们不孝顺，经营成这副不温不火的样子。
有一个改变的机会，结果店铺的名字要换掉，那还能算张记生意红火？
张旺很纠结。
刘氏却认为店铺与其这么将就着开下去维持温饱，不定哪天被其他同行比着彻底关门，倒不如应下来。
毕竟一大家子要吃饭，孩子还要去学堂读书，没有银钱撑着，绝对不行。
刘氏抬脚偷偷踢了踢张旺的腿。
张旺看媳妇一眼就懂了她的意思，可应下来的话怎么也说不出口。
默了会儿，张旺退了一步，道：“董姑娘，改店名的事容我和家中父亲商量，明日我再给你答复。”