“诶哟,就等你了。”董泽瑞笑着,“大家伙边上站站,放鞭炮了。”
鞭炮点燃,噼里啪啦的声音很热闹。
赵启辰,董泽瑞和董薇晗三人一起拉掉店门上牌匾上的红布。
董泽瑞站在店门正中央,喜笑颜开地说:“吮指斋今天正式开业,前一百名顾客花费满一钱银免十文,花费满二钱免十五文,以此类推,仅限今天一天。”
“闻着好香啊。”站在第一个位置的人通过大窗口往里看,“哇,好多种吃食。”
店里伙计向顾客一一介绍。
一只鸡拆着卖,大家伙瞧着挺新鲜。
尤其每一种吃食的做法不一样,有油炸,卤制,熏烤……
各种香气汇集到一处,着实馋人。
不过,大家还是本着肉多的部位去买,例如鸡大腿,鸡小腿。
像鸡头,鸡爪,鸡翅尖这种买的人并不是很多。
等到肉多的吃食卖没了,想尝尝味道的人才会选以上三样。
不管是馋嘴的小孩,还是品尝味道的成人。
吃完了,都会情不自禁吮吮手指头上沾的油和调味料。
有人不禁说道:“不亏名叫吮指斋,手指上的油都想吮干净。”
“是啊,味道真是一绝。”
开业第一天生意这般红火,董薇晗,董泽瑞以及赵启辰心情愉悦。
三人进了院里。
院子分前院后院。
前院盖的房子,一间十二平米的屋子类似于办公室,有卓有椅,以及柜子等摆设。
隔壁便是休息的地方,有火炕,有床。
房子最右边是两米宽的过道,通往后院。
进了办公的屋子,董薇晗随手翻看账册。
董泽瑞不只是说说,真的在学习,账册记得很清楚,字也比以前写的好看了。
阖上账本,董薇晗说道:“十里八乡的鸡估计都被咱们买来了,用不上十天,咱们吮指斋就得断了食材。”
“目前只能先去外县继续买鸡,咱们吮指斋还没有那么大名气,鸡还不会坐地起价。”赵启辰说道。
董泽瑞点头应和,“也只能这样做。”
“去外县买鸡是肯定的,不过这也不是长久的办法。”董薇晗手指在桌子上随意敲着。
董泽瑞绞尽脑汁琢磨,忽然,他手往桌子上一拍。
这个举动把董薇晗和赵启辰的注意力都吸过去。
他说:“咱们可以找人一边买鸡,一边再孵小鸡养鸡,在此之前,咱们店里用鸡做的吃食就限定数量卖。接下来就得麻烦薇妞你了,以猪肉来做吃食卖也不少种呢,猪耳朵,猪蹄子,猪心,猪肝,猪尾巴这些也成啊。”
董薇晗和赵启辰没有异议,一致决定按照董泽瑞的想法来。
至于猪肉由谁供给作坊,这是董泽瑞要操心的事。
董薇晗起身走向窗边,探头看了看天。
瞧,没有手表和时钟,她已经适应看太阳估摸时间了。
“二堂哥,三姐夫,我该回食馆了,明儿见。”
董薇晗说着话,她已经出了屋。
避免耽误了双晗食馆晚饭点的生意。
董薇晗直接让小蒋赶车送她回的双晗食馆。
马车停下,董薇晗刚从车里出来,迎面就见到了熟人。