洗净的圆白菜,切成细丝少许盐,搅拌均匀,放置片刻,在用纱布挤出多余水份,在将处理好的菜和肉馅搅拌均匀,饺子馅就做好了。
接下来是最关键,也是最麻烦的一部分,擀饺子皮,费力不说还费时间,好在只做他们俩人的分量,不然真说不准她会不会撂挑子不干。
擀好饺子皮,看着一个个肚子滚圆,皮薄馅厚的饺子在锅里随着沸腾的滚水,左右翻腾着,在嗅着空气中淡淡的食物的香味,一股子成就感萦绕心头,“这样子才有家的感觉嘛!”
将饺子盛出,撒上葱花在滴上几滴香油,“嗯,简直完美!”
边收拾着厨房的残局,边对着卧室的方向喊道,“啊宁,出来吃晚饭了!”这孩子,大概也是累狠了吧,一觉睡到现在也不带醒的。
“啊宁,起床了,在不起来可就没吃的了!”慕采儿擦干净手,站在卧室门口,敲了敲门。
“嗯,嫂嫂!”熟睡中的李誉被一阵声响惊醒,睁开睡意迷蒙的双眼,脑袋还是一堆浆糊,小鼻子却率先捕捉到了空气中的阵阵香味,“嫂嫂,你做了什么好吃的!”
听到屋里人起身的声响,慕采儿丢下一句,“做的什么,你起来不就知道了!”这才放心的转身离开。
将之前处理好的肉脯和瓜子收拾整齐,只留一小蝶肉脯尝个味道。
推开门空气中的香味越发的浓郁,李誉双眼一亮,直奔厨房而去,打了水快速的洗干净手,往桌前一坐,“嫂嫂,我们吃饺子啊!”
慕采儿闻言在心里翻了个白眼,不吃饺子,我这费时费力的包它出来做什么?拿起碗为他盛了满满一大碗的饺子,“吃吧,再不吃待会糊了,有你哭的!”自己也盛了些在碗里,小口小口的吃起来。
不知是因为自己亲自做的缘故,还是饿了,饺子入口鲜嫩多汁,带着蔬菜的清爽,格外的好吃,要是有醋就更加的完美了,慕采儿想。
看着小松鼠似的嘴里塞满了食物的小家伙,慕采儿坏心眼的问道,“啊宁,嫂嫂做的东西好吃不!”
“嗯嗯!”若非嘴里塞的食物太多,没法开口,不然李誉非得将自己知道的所有漂亮话说尽不可,无奈条件不允许,只得狂点头。
“啊宁,是不是觉得饺子好吃!”嗯嗯,狂点头。
“这肉脯呢!”嗯嗯,依旧点头!
“那这骨……?”点头如捣蒜。
慕采儿嘴角微不可见的抽了抽,能有点诚意不,她话还没说完呢,不过要的就是你的点头。
“原来真正馋肉的是小啊宁啊!难怪………”语气委婉,带着淡淡的失落感。
“嗯?”咽下口中食物的李誉,眨巴眨巴眼睛,一脸的无辜迷茫。