红色的咕咾肉衬在碧绿的叶子上面，看着就像是一道艺术品一般，让宋福来都直了眼睛。
“这……这也太好看了吧？”
苏羡对着他笑了笑：“宋掌柜的可以尝一尝，口感也是非常好的。只不过这道菜的制作工艺太过繁琐，耗时也比较长，这就是它的缺点。”
这么一盘让人垂涎三尺的水晶咕咾肉摆在面前，宋福来还哪里顾得上繁琐不繁琐的问题啊，接过厨子递过来的筷子夹起来一颗，小心翼翼的放在嘴里。
咕咾肉的外面有一层脆脆的硬壳，宋掌柜的迫不及待地把这硬壳咬碎，里面番茄汁的酸甜口感立刻就在嘴里面爆开，而浸透了番茄汁的排骨肉在咬碎的瞬间又爆发出来排骨肉的鲜香，那层层叠叠的口感简直让宋掌柜着迷。
“好吃，实在是太好吃了！苏老板，你一定要把这道水晶咕咾肉的方子卖给我！”
苏羡看着宋福来的样子，就知道这水晶咕咾肉的口感已经彻底地把他征服了。
只不过苏羡还有一点小小的遗憾，熬制糖浆的时候火候过了那么一点点，所以这道菜做出来并不是十分完美。
还是太长时间没做，手艺有些生疏了，苏羡在这一刻下定决心，每天晚上都要进她的小厨房里面做上一道菜练练手，然后再睡觉。
宋福来急着要这道菜的方子，毕恭毕敬地把苏羡又请回了雅间当中。
“我就说你那卤肉做出来的口感那么好，绝对不可能就只会那一样，现在看来我可是没有走眼，你虽然小小年纪，但是在烹调上面却是无人能及，就连在我这里做了十年的大厨的手艺也是赶不上你的。”
苏羡倒是没有谦虚：“做菜这个东西天赋也是十分重要，我可能是在这方面十分的有天赋吧，从小就无师自通地会做了好多道菜，而且做出来的菜口感吃过的人都说好。”
宋福来深有同感地点了点头。
对于苏羡说的这一点，他是十分认同的，他的这间福满楼是从爹爹的手中接过来的，见到过的厨子没有十个也有八个了，明明都是用的一样的配料，瞅着火候也都是大差不差的，但是做出来的菜品的味道却是南辕北辙。
“果然还是英雄出少年啊，你的这一款水晶咕咾肉虽然工艺繁琐，但是若是用来招待大人物的话，那可是十分的有排面的，我们家的这间酒楼从我接手已经将近二十年了，一直都是这么不温不火的一个状态，说实话我也着急，想让我的酒楼规模扩大一些，从这中档酒楼变成四海大酒楼那般的高档酒楼，只不过一直苦于菜品太过普通，实在是没有什么实力和人家竞争啊。”
苏羡听见了这个熟悉的名字，忍不住就问了一句。
“四海大酒楼很厉害吗？”
宋福来的手指在桌面上敲了敲：“你把吗去掉，那真不是一般的厉害……”
宋福来忽然凑近了苏羡，压低声音说道：“这个四海大酒楼那可是不一般，是咱们这儿的副总兵刘大人的二儿子刘浩开的，这背景你就说大不大吧，所有官场有头有脸的人物请客吃饭都是去的这间酒楼，而四海大酒楼的厨子也是咱们这边沙三郡手艺最好的，比不了比不了啊！”