他看着张青拎着鸡,笑出声,“你是去改善伙食的?”
这几天他们都没好好聊过,张青拎着食物笑了,“当然,这周食堂的饭菜是越来越难吃了,每天都是萝卜馒头,白菜花卷,我觉得我都瘦了!”
她这身子本来虚弱,后来好生养了一些时日才长了肉。
现在她是特别小心,害怕一不注意,又瘦了。
魏匡时搭着她,两人去乡下,路上下了小雨,张青用纱巾围着脑袋,觉得自个儿跟村姑没什么两样。
到地方,天都快黑了。
两人进屋子点了蜡烛,张青这才看到魏匡时做饭的地方。
他搭了个石头灶。
在上面架锅,>锅倒是挺多的,有两口,一口大锅,一口小锅。这要是放在寻常村户,那就是大户人家了。要知道,现在还有人是在用陶罐做饭。
“这鸡咱们拿来做个新花样。”
炖的时间长,所以要做就做个年轻人的口味,张青看向魏匡时,咧嘴一笑,“你等着啊。”
她让魏匡时把鸡剁了,魏匡时在石板上剁的。剁完洗干净,锅里烧油,加了辛香料和一些辣椒花椒炒香,把鸡块加进去翻炒,又加了水,盖上锅盖。
要是水烧干了就再加点,因为这柴火是自己加的,做饭也就比平时困难一些。
张青叹道:“下次要不整个蜂窝煤来。”
但这只是想想,也不是真会在这儿住着,这么简单做个饭也就算了。
要是有人来这守着,再做个好点的灶台。
没一会儿,鸡肉的香味飘了过来,魏匡时闻到进来,他刚才把鸡鸭圈都加固了一圈,建了几个分圈,这样大小不一的鸡鸭都能分开。
而且这天也冷了,鸡鸭也怕冻着,他圈整的很厚实,鸡鸭的墙体做的时候就考虑到保暖问题,毕竟这是山上,比够保温。
再冷一些,在里面烧上一些炭火,就会特别暖和。
基本上晚上烧,能够保持一整夜。
白天就没有必要了,温度虽然低,但是鸡鸭也能扛过来,他把圈外折腾了个大门帘,厚厚的人掀开都费劲,更不要说鸡了。
晚上它们睡觉,把帘子放下挡风,白天就掀开帘子。
张青觉得他真的是个人才。
魏匡时想和她明天去收鸡苗鸭苗的,这东西要收,还是要靠关系,要是去村子里一个个收,那是不可能的,这事情方友明是知道门路的。
张青和他也说好了,明儿方友明也会来。
所以三人一起去。
“鸡好了!”
张青一声呼喊,魏匡时在溪流边洗了个手,进了屋子。
屋子里烧饭是比外面暖和。
他擦了擦手,看着张青把锅端下来,把大锅放了上去。
“烧点热水喝。”
张青朝他甜甜一笑,站起来拿着手帕给他擦汗,魏匡时稍微一躲,她怒视,“你躲什么呀!”