姜春妍心里还惦记着小吃铺子中午的情况。
按照她的想法，差不多刚开业的前三天还是比较轻松的。
当然她也不敢大意。
毕竟虽然不是第一次做生意，但这种开店的经验舅舅和姥姥却是没有的。
她这边这一兜衣服已经卖完了，就没必要再在那里呆着磨嘴皮子。
赶紧回家帮忙才是正经事。
等她一回到机械厂胡同的时候，就被眼前的景象给惊呆了。
店门口的餐车前排着队伍，小桌上围坐着满满的人。
董民强虽手忙脚乱但到底也是忙中有序的在给人盛着鸡货鸭货。
姥姥则是不停的将凉皮一张一张的从盖连子上揭下来放到案板上折好剁成一指宽的凉皮条，搭配着红油面筋和料汤，撒上花生碎再现搓上一层黄瓜递给面前一个个顾客。
姜春妍忙小跑过来，跟姥姥和舅舅打了声招呼便先进屋里洗了把脸，然后围上干净的围裙跑到姥姥身边，接过菜刀手上不停的将凉皮剁好
“姥姥你去歇一歇，我来。”
王桂芝虽然也是忙得满头大汗，但是脸上确实怎么遮都遮不住的笑意。
她已经六十了，中午虽然才开始忙活不久，但也是有些累了。
见外甥女回家还没来得及歇口气就直接干活，心疼的还想再撑会
“姥不累，你快先进屋里喝点水歇歇。”
凉皮两毛五分钱一碗，虽然单价不贵，但架不住利润高。
况且那边还有鸡货鸭货都算一块钱一斤，要知道现在这个年头，生猪肉也才一块左右一斤啊！
董记小吃店的鸡鸭货真算不得便宜了。
只是跟猪肉不同，这鸡鸭货虽然肉没有猪肉吃着那么爽，但滋味可太好了。
又麻又辣又香，让人吃上一口忍不住都想连舌头都一起嚼进肚子里。
猪肉嘛，翻来覆去也就是那些个做法。
不是炒菜就是炖，要不然就是剁馅儿加些菜包饺子。
像这样麻辣鲜香让人欲罢不能的味道，简直是他们从来不曾品尝过的。
机械厂和炼钢厂本来就是男职工居多，女人爱美，在穿戴打扮上舍得花钱，男人便是更加喜欢满足口腹之欲了。
整整一个中午，一家人忙得脚不沾地。
就连被替换下来休息的王桂芝也没闲着，看着哪个客人吃完起身离开，就赶紧拿着干净的巾子，将碗筷快速收拾下去顺手擦一下崭新的桌子。
等到下午一点左右的时候，人才开始陆陆续续的少了。
姜春妍舒展了一下疲惫的身体，将手头的活计放下。
凉皮没剩几张，她便直接都做了一家人吃。
抬眼看向舅舅那边，一餐车的鸡鸭货，鸭头鸭脖还剩下几个，鸡爪鸡翅和鸭掌却已经都空了，大大的搪瓷盆里只剩下红油汤汁和卤水汤汁。
董民强抬起胳膊擦了一把额头上的汗，将一旁装钱的盒子收到屋里，又折身回来将空了的搪瓷盆挨个收起来。
把剩下的六个鸭头和三个鸭脖装到盘里，朝着自己母亲和外甥女笑道
“真没想到卖了这么多，咱们也赶紧吃口饭，幸亏昨天将那些鸡鸭货做了一半出来，下午还能再摆上一些。一会吃完饭我就将剩下的零件儿都卤上。”
姜春妍点头，今天卖的火爆，但钱其实赚的不算多。
毕竟她早上的时候吆喝出去了，前三天都半价优惠，本想着先试试水，谁曾想两边都有这么好的效果。
她不由得又感叹最近这日子实在是顺风顺水，除了忙活一些辛苦一些，但好在事事皆顺。
三个人将东西收拾回院里，就在董民强的屋里简单吃了饭。
王桂芝是最开心的。