眼神却制不住的往那些工具上看。
姜春妍哪里不知道她的心思。
她也不拐弯抹角,准备赶紧将人教会了好装车。
舅舅已经去村长那里开介绍信了,他们过了晌午就出发去县里。
她抬手将额前的碎发往耳朵后面一拢,然后指着工具方向对刘月红说
“刘婶子,这个奶你按照我舅说的都煮好了吗?”
“煮好了,这桶是你舅说的奶皮子,这边这桶奶是我带给你们喝的。”
姜春妍点头,也没废话,直接带着刘月红到那边,一边演示一边细致的为刘月红讲解制作过程。
刘月红听的认真。
等看到那本来松松软软的奶皮子被那工具抽打的出了一团团絮状的东西,而本来是乳白色的牛奶也开始颜色变淡的时候,惊讶的嘴里像是能塞进去一个鸡蛋。
姜春妍摸了一把额头上的汗。
一旁的王桂芝虽然没说什么话,但是立刻配合默契的笑着端来一盆凉水。
看着姜春妍将那絮状又抽打了半天,直到成了一团固体,姜春妍才伸手将制好的黄油捞了出来,在凉水中反复揉捏成一个圆团。
“刘婶子,这个就是爆米花有奶香的秘诀。”
姜春妍说着,从上面掰下来一小块,然后放到一旁早就准备好的铜锅里
“这里不仅要加黄油,还要加白砂糖,这样做出来的爆米花才会香甜,表面酥脆内里软和。”
说着,又给刘月红演示了一遍。
等刘月红学了一遍,又亲自上手做了一遍之后,董民强也从村长家拿着介绍信回来了。
他其实早就开好了介绍信,出了村长家又去了一趟六子家里。
这几天他跟母亲和外甥女都商量好了,将家里的田地交给六子种。
每年的工分六子给交上就行,剩下的不管是钱还是票还是粮都归六子所有。
东华村人不富裕,也是因为耕种田地有限的原因。
六子家里的孩子已经十六岁了,这地给六子他们家完全能忙活的了。
董民强去到六子家里,跟六子说完之后,六子简直不知道该怎么感谢董民强才好。
这个一直帮助董家的好心男人,从来没想过有一天要强子回报他什么。
上一次董民强给他家送来了肉和糕点,他就已经觉得十分不好意思了。
这次董民强说要将自家的地给他家种,他便更是臊的满脸通红
“强子,你要去县城,房子和地我都帮你照看着,至于你说的那个法可不行,我到时候种你家的地,一年给你三成的粮食,算是租子……”
“六子。”
董民强抬手打断六子的话,然后语气坚定的说道
“咱俩从小一起长大,这么多年我家啥情况你知道,是你跟弟妹一直帮着我一次次渡过难关。”
“地你拿去种,说租子的话就是打我脸了!我这次去县城要是有了好的出路,一定回来带你一起。”
“不过你对外就说地是我租给你的,这事咱们两家知道就行。”
其实他本来是想将那做爆米花的配方也告诉六子的。
但外甥女说了,六子学会了那配方也没有用。
他没有奶源,这生意就做不起来。
不如将地先给六子一家种着,等他们在县城扎稳了脚跟,有了能力才能更好的回报曾经帮助过自己的人。
六子见董民强这么说,便也不再推辞,他有些不好意思的点点头
“那我就厚着脸皮沾你家的便宜了。你放心,不管你啥时候回来,你的地永远都是你的地,一寸都少不了。”
“今天晌午就在我家吃吧,我让我媳妇儿去喊大娘跟春妍也一起过来,上回的猪肉还有不少呢,都炖上。”
董民强咧开嘴笑着拍了几下六子的肩膀
“不吃了,东西都收拾差不多了,这就走了。”