“其实不瞒你说,最近这段时间我也是歇业在家,要知道,很多年前我一直是在国外发展的,只是外国的菜品与国内的大不相同,而我曾经的恩师教我的厨房功夫,几乎都是中国菜,到了国外,反倒是有点不受重视,一气之下也回国了。”
东方术里无奈的说出自己的心里话,只是菜品的不合胃口是其一,更重要的是人心。
要知道,国外有些人,做起事来向来是钻心斗角,他们厨师,本该好好的做上菜就可以了,但是这做的不仅是菜,更是人情世故。
有很多时候,他实在是不想面对这些纷纷扰扰的糟心事情,倒不如回国发展。
只是一时之间,并没有什么好的去处罢了,说到底自己当年也算是一名厉害的厨师,多少人钦佩他的厨艺,想过来跟他学习一些厨艺上面的技法,也算是做到了一个行业的顶尖。
上官朵朵听罢之后,为东方术里感到有些难过,毕竟有着才华,但是却不受重用,确实是有些伤心。
不过,既然自己已经认识了那么好的厨师,更何况后面自己也需要去做餐饮上面的一些事情,自然是愿意去帮一些忙的,更何况帮的不仅仅是他的忙,正是自己的忙。
上官朵朵笑了笑,接着话说道。
“或许吧,确实国内和国外的一些厨艺做法,确实与众不同,有的时候我们对此感到无法接受,其实他们的一些做法也是人之常情,不过中国菜那么好吃,我想以后发扬全世界,那也是非常正常的事情。”
毕竟中国地大物博,很多材料,很多吃食,都是有的,而且好吃样式多便宜,不像国外餐桌上,来来回回就那几道菜,甚至像面包都能当做一道菜,实在是毫无滋味可言。
若放到国内的话,那真是好多样式了,这想想看,才是菜式中的精品,做法中的第一,难道还有比中国菜更有特色的菜品吗?上官朵朵不敢说什么世界第一,但是也能称得上是数一数二的了。
上官朵朵叹了口气,又接着话说道。
“说中国菜上不了高大上,我觉得他们就不是什么高大上的人,我本来说这一次做餐饮行业的酒店,还想去融入一下,做一些西方的甜点,如今我倒是想全程以中国菜为主,至于西方的一些菜品,只是作为辅助点缀一下。”
看着上官朵朵如此生气,像是要为自己国家出气一样,顿时之间,东方术里不禁笑一笑。
果然,上官朵朵有如此的义气,确确实实是令人骄傲的中国人,更何况这菜品若做出来的话,若做好了的话,也确实是上品,东方术里接着话,笑着说道。
“如果老板像你一样就好了,并不在乎赚钱多少,只是在乎精神上面的一些层次,不过说到底你放心,这菜我也一定会好好做,毕竟你们还是要赚钱,总不能让你做亏本生意。”
这一句话一说完,顿时,上官朵朵笑了起来,她确实是要赚钱,但赚的却是要良心钱。
至于其他的一些钱,她可没兴趣赚,更何况这个世界所谓的风花雪月,莫不过于此,又有几个人能凭着良心去做事呢。
更多的不都是在做一些亏心事吗?只是为了权为了钱罢了,但是他相信这世上更多的人还是有着高尚的精神的,不会为所谓的五斗米折腰,保持着一种独特的高级纯洁精神,苟留于世。