“啥,飘香阁,送酒?”秦大川顿了顿,随即吩咐道:“李铁,你去码头那边打听打听,看看是什么个情况。”
“哦。”李铁点点头,摘掉围裙拔腿就跑。
一炷香的功夫后,李铁带着消息,喘着粗气回来了,秦大川赶紧给他倒了杯水,让他缓一缓再说。
李铁猛地灌了一口水了才缓缓道:“打听过了,是码头那边新开了家饭馆,就在聚源斋对面咧,好多人排队,说是进店吃饭就给酒喝,大家都冲着那酒去的。”
“啥,送酒?!”秦大川吃了一惊,“可知道那飘香阁的掌柜是谁,这么土豪,酒这玩意说送就送呢!”
“二叔,啥是土豪?”李铁对秦大川嘴里时不时蹦出来的新鲜词很好奇。
“呃,土豪就是,有钱人,财大气粗!”被李铁一打岔,秦大川都不知道怎么解释,只好随口糊弄。
“不行,你们几个在店里看着,我去码头看看情况。”秦大川接下围裙,大步流星似的往外跑去。
来到码头边上,秦大川还看到了一个熟人。
是很久没见的白掌柜,他正站在飘香阁不远处,探着脑袋偷偷往飘香阁里面看去。
“白大哥,你这是?”秦大川看到他,走过去拍了拍他肩膀。
白掌柜被他这动作吓得一哆嗦,回头一看,原来是秦大川,随即拍了拍胸口,一副做贼心虚的模样。
“怎么了白大哥,大白天的做贼呢?”秦大川一脸莫名其妙地看了他一眼,问道。
“什么啊,不是,我是来来看看这新开张的飘香阁,才开张第一天就抢走了我不少生意。”白掌柜撇了眼那客似云来的飘香阁,一脸的郁闷。
就一上午的时光,那飘香阁放出吃饭送酒的消息后,他酒楼里五成五的客人都纷纷跑去凑热闹了,导致他后厨还有好些菜做好了没端上就被客人给退了,损失了好大一笔银子。
“这么巧,我也是,你是被抢了一点生意,我那里,嗨呀,一个个的全跑光了,说是这里送酒喝,我就来看看情况。”秦大川又拍了拍他肩膀,露出一副咱俩真是同病相怜的表情。
“连你那里都......不应该啊,你那里的饭菜水准和咱们码头边上的酒楼饭馆都不一样,当然,我不是说你手艺不行,只是那啥......”白掌柜一时语噎,竟不知该怎么形容。
“消费人群,我那小饭馆的消费人群和你们开大酒楼的不一样。”秦大川没在意他的话,开头替他解释。
“对对对,消费人群,这个词很恰当,连你那的客人都被吸引走了,想必那飘香楼的价格肯定比你店里还要低,再加上吃饭还送酒,不对啊,除非这飘香阁的掌柜脑子进水了,否则他这怎么赚钱,这不是做亏本生意呢?!”
白掌柜说着说着,竟然开始给飘香阁算起了账,这越算越瞪眼,那表情,想他是飘香阁掌柜似的,这不是亏本做生意呢?
“谁知道呢,土豪的思维怎能用常理推断,先观察个几天看看情况,要是人家脑子真进水了,就我那小饭馆,那里比的过人家。”说到这里,秦大川也是一脸郁闷,他那铺子可是一下租了一年呢,虽然租金已经赚回来了,但这个营生很是稳定,他可不想就这么快放弃。
但如果飘香楼真搞这么一套,他也不能和人家拼价格,除非他脑子也进水了。