刘秀珍他们尝完都赞不绝口。
江欢喜见他们都觉得不错,在下午送虾酱去一品楼的时候,她跟着一起去,用蚝油做了几道菜给白桦尝。
蚝油的味道鲜,香味浓,色泽好看。
因此。
做出来的菜不光闻着香,看着更是鲜亮润泽,让人一见就很有食欲。
闷煮的菜,有了蚝油的加入,不仅让食材充分入味,还保留住了营养和水分,故而吃起来口感比平常更嫩。
白桦一尝就停不下来,连着吃了好几筷子才说话:“丫头,你们这蚝油不错啊,走,我们去雅间谈!”
去到雅间坐下。
白桦第一时间让人上了茶水,点心这些。
这一次的茶水和点心,江欢喜他们明显感觉到,比上一次好些,可见这次的蚝油比之前的虾酱更让白桦满意。
一坐下。
白桦便开门见山地问道:“丫头,大海兄弟,你们这蚝油怎么卖的?”
闻言。
江欢喜视线看向白桦道:“白桦叔,实不相瞒,我们这蚝油是用了不少材料才提炼出来的。价钱上肯定是要比之前贵些的,几十斤材料才出来这么一碗。这样好了,这次的价钱我来说,您要是觉得可以就这么定了,要是觉得贵了,我们再商量。”
他们家果真是这小丫头说了算。
“行!”
白桦没有意见。
江欢喜抬眸直视着白桦说道:“白桦叔,我们以后卖的话,肯定是用坛子来装的。我们打算一斤装一坛,一坛子卖五百文钱。”
牡蛎大概一百斤的样子熬一斤。
她说的价钱是有一点小贵,但是他们也没有赚太多。
白桦的眉头蹙了起来。
“丫头,你们蚝油这价钱有些小贵,能不能便宜些?”
他会嫌贵。
江欢喜一点不意外。
“可以,不过最多只能便宜二十文钱,因为我们其实也没有赚太多。您放心,还是跟之前一样,只卖给你们酒楼不卖给其他酒楼。”
“好!”
白桦同意了。
签了文书。
江欢喜把今天带来的蚝油一并卖给了他们一品楼。
蚝油现在大概剩下三两多。
白桦给算的半斤,也就是两百四十文钱。
虾酱一共是四十五坛,一百文钱一坛,也就是四两银子五百文钱。
两样加在一起一共四两银子七百四十文钱。
白桦给了江欢喜他们四个一两的碎银子,余下七百四十文钱全部给的铜钱,串成一大串给他们的。
将钱递给江欢喜。
白桦对着她说道:“丫头,这蚝油,你们什么时候做好,什么时候给我们送来,跟虾酱一样,开始有多少要多少。”
“好!”
江欢喜应下就随着江大海离开了一品楼。
想着家里现在又要摆摊,又要做虾酱和蚝油。
江欢喜晚上吃饭的时候跟江大山他们说道:“大伯,您和大哥他们从明天起就不去码头做活了吧,你们回家里干。待我们多存点钱,就开铺子开工坊…”
江大山同意了:“好,不过我们明天得去说下。”
……
翌日。
赶海结束。