而且饥饿营销的策略也不能长时间使用，不然会触底反弹。
在例行查点后厨的大小事项时，沈欢突然想到一个严重的问题。
“松魁，过来。”
松魁应声小跑到沈欢身旁。
“松魁，日后每天后厨采购回来的食材必须要清点清楚，而且得保证食材的新鲜，这件事情就由你来负责，如果有什么问题第一时间来告诉我。”
沈欢清楚，想要保证菜色的口感，必须要严格要求采购食材的新鲜度，如果食材一旦出现什么问题，那么遭殃的不仅仅是自己，还有那些前来品尝的顾客。
现在这还不是自己的地盘，很多事情没办法掌控。
第二天一开门，就迎面撞上来投诉吃坏肚子的顾客，王账房看着这些人，顿时有些慌了。
他还从来都没有遇过这样的事情，毕竟一直以来长春楼都是以口碑为名，不可能会采用不新鲜的食材，在采用食材的方面非常严格。
最不可能出现食材不新鲜导致客人身体出状况的事情，这种突如其来的状况，她还真的没有处理过。
急忙去后堂寻找忙碌的沈欢。
“二小姐，出事了。”
沈欢正在后厨备上今天要做的食材，看到王账房这副着急忙慌的样子就知道一定是前面出了什么事情，可她还是强装镇定地问道。
“怎么了，火急火燎地？”
王账房气都没喘匀：“今天我们一打开门就接到了食客的投诉，说我们的食材不新鲜导致了腹泻。”
沈欢挑了挑眉问道，“确定这个顾客的状况是在我们这里吃了东西才发生的吗？。”
“对方是昨天过来吃珍珠翡翠白玉汤的，而且是办了会员卡的顾客并且有登记在册，我们没有办法狡辩啊。”王账房着急道。
此事一出，长春楼一，夜之间口碑下滑，一大堆人排在酒楼门口要求给一个说法。
事件扩散的极快，短时间内就闹的沸沸扬扬，沈欢愁眉苦脸，一时有些拿不定主意，便去寻秦悠岚出谋划策。
秦悠岚清楚，此事想要查清这件事情的源头在哪里，必须得从采购食材查起，毕竟经过沈欢手的都通过严格筛查，按理不会出现任何问题。
“长春楼采购食材一直以来都是由一家店铺提供的吗？”秦悠岚第一时间询问。
“是的，这几日，我们的食材都是由我一手过了，而食材也是从长春楼一直合作的地方采购的，两家合作了这么久，自然是不会他们动手。”沈欢回答。
秦悠岚假以思索，这件事情没有那么简单，便抬头吩咐沈欢。
“你先回去稳定那些投诉的人，尽可能的缓解他们的情绪，并且跟他们保证一定会将事情调查的水落石出给他们一个公平公正的回答。”
沈欢知道眼下没有什么其他更好的法子，便点点头急忙去处理闹事的客人。