锅已烧热,面粉放进去,严崇明拿起大铲子在锅里使劲搅拌。
翻翻炒炒间,面粉的香味已经飘了出来。
小时候,零食很少,王瑶瑶的妈妈就会做一些炒面,里边放上白糖和芝麻,让她当零食吃。
每次都吃的她满嘴满脸的白色粉末,经常被小伙伴们说是白胡子老爷爷。
面粉炒熟,王瑶瑶捏了一点放进嘴里,嗯,虽然不够甜,但是这面粉的香味让她满嘴留香。
“嗯,好吃,还是记忆中的味道啊。”
云儿也学着她的样子塞了一口面粉,只是她捏的有点多:“嗯,噎,太噎了。”
王瑶瑶给她递上一口水,让她冲了下去。
“香是挺香的,就是太噎人了。”
“少吃点,慢慢吃,就不噎了。”
严崇明把面粉放在案板上放凉,然后把那糖稀有放到锅里热了一下,让它变稀薄。
然后扒拉出来放在面粉上。
“喏,像这样,把糖稀放在面粉上,这样子拉开,撒上面粉,合上,再撒面粉,再拉开。”
暗红色的糖稀在他的手上一点一点被扯开,红色的糖稀上粘上白色面粉。
严崇明的手穿插其间,糖稀也从透亮慢慢变白,一点点拉丝。
拉成一团细丝,如龙须一般。
王瑶瑶拽了一团,放进嘴里。
入口即化,每一根细丝躺在舌尖上一点点消失。
还伴随着面粉的香味,留了满嘴的香甜。
这味道,绝了。
云儿也是迫不及待的往嘴巴里送:“真是好吃啊,姐夫,你也太厉害了吧。什么都做得出来。”
严崇明很自然的接话:“都是娘子的功劳,多亏她讲的清楚。”
哪里清楚了,连用料都不知道。
然而,王瑶瑶得意的揽住严崇明的脖子,送上一吻:“那是,娘子教得好,相公做得好。”
云儿看不下去他们这卿卿我我的样子,立马拿出一些:“我,我去给大娘送下尝尝,你们俩再做点啊。”
说完,跑出了屋子。
留二人在那眉目传情。
“要是清羽在就好了,就能尝尝这龙须酥是什么味了,当时没做出来,她还说说我是骗人的。”
“嗯,等以后咱去了京城,就给她做着吃。”
王瑶瑶也点点头,她太想要把这口好吃的分享给她京城的家人们了。
“小明,不行,我要给他们写信,给他们分享一下这件事情,立马就写。”
严崇明拦住王瑶瑶:“可是你昨天刚给他们去过信啊。”
“不行,今天还要写,要把这两件事都说给他们听听。顺便让他找些人来保护我们。”
严崇明自知拦不住,把手上的东西放下:“你先等等,等我把这些拉完,就陪你去书肆寄信。”