早上的时候严崇明不知从谁家找来一个冬瓜,炖了一锅冬瓜排骨汤。
味道清淡,肉质紧实,嚼劲十足,微凉的清晨喝上一碗排骨汤,简直了。
整个骨头缝里都是舒服的。
严宁习惯性安排:“咱们有这么多肉,吃不完会坏的,上午你们就在家熏腊肉吧。”
“啊,都要做成腊肉啊,腊肉有什么好吃的。”
王瑶瑶吃不惯腊肉的味道,在现代的时候她都不喜欢吃,刚到乡下给邻居送糖的那次,村里有人就给他们送了一块腊肉。
那味道还不如现代的味道好,哪怕是很久没吃肉了,她也只是吃了两块,让嘴里沾点油腥,就没再下筷。
要是有冰箱就好了,放进去冷冻储存,想什么时候吃就什么时候吃。
要是现在是冬天就好了,听说北方一下大雪外面就是天然的冰柜,鸡鸭肉都埋到雪里,想吃就拿个雪橇去地里挖。
严崇明扭头问王瑶瑶:“不想吃腊肉,你想吃什么?”
“卤肉。”
“好,那咱们就做卤肉。”
说完,王瑶瑶端着碗去厨房添饭,严崇明目送着她的背影,黏黏糊糊,不愿意回神。
其余人不满,大清早的,这么秀啊。
王清羽:“这,什么是卤肉啊?”
王明旭:“不知道,娘吃的东西多,娘知道吗?”
魏氏:“不知道,问你爹。”
王游:“从未听闻。”
视线回到严崇明身上:“姐夫,什么是卤肉?”
严崇明想了一会,准备开口,却又忍住了。最后笑着摇头:“不知道啊。”
“不知道,你还做?”
“瑶瑶想吃就吃那就给她做啊。”
这下,就连日常最喜欢宠着王瑶瑶的王游都有点看不过去了:“咳咳,瑶瑶说的,也不能全听,还是要从大局出发,做成腊肉能放好久。像这种卤肉,若是不能放,可就真的浪费粮食了。”
严宁看着儿子儿媳感情好,本来是该高兴的,毕竟这样他才能更快的抱孙子。
可儿子这不争气的样子,又总是让她忍不住生气,想骂人。
等王瑶瑶回来,王游问道:“瑶儿,这卤肉是什么啊?”
“好吃的,一句两句说不清楚,到时候你们就知道了。”
“也能放着不会坏?”
“那倒不是,腊肉该做还得做,只是我想吃卤肉,得去集市上买一些大料,才入味。”
严宁一听要花钱,当时就不同意了:“又要花钱,买什么大料,吃什么卤肉,燃起大火,统统熏了省事。”
王瑶瑶回击:“我又不花你的钱,你管我买什么,吃什么。”
严宁一脸你去吃屎吧的表情,张嘴就要还口。
严崇明赶紧/夹一块肉放到他娘的嘴里,拍板:“一半肉拿来熏,剩下的一半拿来卤,一半平时吃,就这样了,都不要争了。”
王瑶瑶笑笑:“我同意。”
王明旭配合:“我也同意,我也想尝尝卤肉是什么滋味。”
“保证让你爱上。”
“那我等着。”
剩下的人不表态,持反对意见的严宁又被严崇明堵了嘴巴。
这便是通过了。
吃过饭,王游父子去学堂,魏氏母女在家熏腊肉,严宁指挥,王瑶瑶夫妻俩去集市上买东西。
顺带着,王瑶瑶拿了之前做的麦芽糖,准备去碰碰运气。
临走之前,严宁叫住严崇明回屋说话。
“娘,你叫我来什么事?”
严宁从枕头
严崇明耐着性子,一层接着一层的打开,只是越开越好奇,这会是个什么东西?
难道是什么家传宝贝,祖上传下来的?