姜宁看着那锅米：“都这般时辰了，再煮饭烧菜，等吃饭是什么时候了，做个简单点儿的皮蛋瘦肉粥，咱们将就着吃几口好了！”
明欢拿着小蒲扇扇火：“小姐，瘦肉是有现成的，可那皮蛋是个什么东西。”
姜宁走到小厨房，拿出几个灰包蛋：“就是前几日我带着你们做着玩儿的这个。”
她指挥着明欢：“先将蛋剥开，捏碎了和着米早早熬下去，待煮出米花时，再放些肉沫姜丝，撒些细盐就成了！”
明欢皱着眉：“这东西真是臭，奴婢也不曾做过这道粥，不知煮出来能吃不能吃。”
姜宁也陪着她在一旁煽风：“能吃能吃，你且等着看看小姐的手艺吧！”
明欢撅起鼻子：“小姐您的手艺奴婢实在是不敢恭维。”
上次蒸蛋，隔着水也能蒸糊了，做了个红烧肉，里头的糖糊得发苦，做个糖醋鱼里面能拧出来半杠子醋。
眼见粥已煮得冒泡，还不见人回来，明欢跑到院子口看了又看，又跑回来朝小姐嘟囔着。
“自从婧儿那丫头犯了事儿被发卖后，咱们凌云阁连个看门的洒扫丫头都没了，这么大个院子，人手不齐可照看不过来，张乔虽说也能护着院子，可他毕竟是个男子，诸多事宜不方便在后院走动。”
姜宁听得连连点头，这丫头虽说平日里只知道吃，旁的事情一概不着调，可这几句话，她倒是说到了点子上。
“等母亲回来我便去商议，是得找个老实的来使唤着。”
说了这半晌话，希儿总算匆匆回来了，想是在北苑呆得久了，她进门朝着姜宁行了个礼，便咕咚咕咚灌下大半壶的温水。
她擦了擦嘴角：“小姐，今日你不在，不知这府上险些出了大事，听说大姨娘今儿晌午动了胎气。”
姜宁问：“这是为何？”
希儿同她们二人围在一起，坐在小锅旁：“西苑的人不肯说，可听看门的小五说，许是被碧云姑娘给气的。”
“那祖母叫你们过去可是为着这事儿？”
希儿摇摇头：“也不尽然，今日老太太叫咱们各院子的人过去，一是为着点醒咱们，说是可不能学那碧云，将主意打到爷们儿头上去，否则她知道一个，便打出去一个。”
她在姜宁耳朵根子上说：“奴婢看仔细了，老太太说这话时，那东苑的锦屏脸都白了。”
碧云这条路算是走成了的，老太太怎能不防备着，若是往后这院子里的丫头各个都像碧云那样，那谁还能好好儿当差，这家里的少爷，又不知得闹出多少风月事来。
老太太这道家法，怕是成了压死锦屏的最后一根稻草。
见锅里的粥煮得差不多了，姜宁舀出一碗，坐在锅边就着喝起来。
“眼下防着她狗急跳墙生出事端，还得想办法将人弄出东苑，免得连累了母亲。”
正说着呢，门外头又响起了敲门声。
一开门，一股冲天的怪味便直往肖道全鼻子里钻，一向笑脸迎人的肖管家也不由得变了脸：“大小姐这院子里煮的什么玩意儿？又臭又腥的。”
那味道，简直像是悟了几日，又添了馊水的坏鸡蛋。