你这手艺是好吃,可是动不动的不是吃肉,就是吃鸡蛋,咱家穷成这样,这些荤菜也就过年过节才能吃得到,现在你却让我们去卖这些,说实话……这家里也没有钱买这些东西啊!”
华颜无奈的叹了口气,又给二叔一家出的主意:
“二叔啊,这炒菜不只是能炒荤菜,也能炒素菜的,来……这回我教你们炒小白菜,这回炒这东西,你们就不差钱儿了吧!”
二叔一家两口人疯狂的点头,毕竟这年头真的是多门手艺多门出路,只有出去找点零活干,才能养家糊口。
尤其是二婶子,对着炒菜更加的上心,仔细观察着别人炒菜的动作,然后制定出规律了:
倒油、翻炒、入味!
二婶子只是看了一遍而已,这些就全部都学会了!
华颜加了一颗炒菜,尝了尝之后,觉得二婶子学厨师还是有天分的,看来今后当家作主的也会是二婶子了。
华颜恩威并施:
“都别太得意,这炒菜和汤菜差不多,分很多的派系,样式也很多,所以不是一朝一夕就能学会的,现在你们两个试着做做,怎么也要让着炒菜的味道对劲一点,这才是开始,你们学的还挺多呢,都虚心点!”
其实只要说到赚钱这一方面上,二叔一家两口子就特别的伤心,可能是穷怕了的缘故,一听到小侄女说炒菜的搭配还有很多很多,他们二人这才松了一口气,毕竟只是一道菜,那么顾客早会吃呢,这怎么可能养家糊口赚钱呢!
华颜又交了两个素菜,炒茄子和炒韭菜,这两个东西在这个世界里称之为野菜,真的到处都是,而且没人愿意吃。
所以直到现在漫山遍野都是,这就给华颜提供了很多的原材料,教学更加的得心应手了。
华颜看着两个夫妻他们认真的模样,真是为了赚钱也太拼命了,于是告诉他们一个秘密,床底下藏着的东西一定要保护好,这将来都可能成为文物,发不发假可能就指望这些了。
二叔和二婶子狂点头,毕竟只要能挣钱,只要能改善生活,他们真的学什么都愿意,可能这就是伟大的亲情,但这亲情里只包括他们的娃,至于自己和老娘……那就另说了!
不过华颜不在乎这些,他有的是办法制服这奇葩亲戚,现在当务之急就是让这炒菜只是不上正轨,首先就要找个临街小房子做门面,毕竟像以前那样在路边摆摊儿,那真的不是长久之计,只要有了这个小房子,那开个饭馆,虽然说不能大富大贵吧,但总之疯婆这一生,即使疯疯癫癫,晚年也不会凄凉的!”
华颜教完了炒菜手艺,最后说道:
“你们先练习着厨艺,我去城里找一个房子租住!”
二叔不解的问道:
“大侄女,咱们房子也挺多的,干嘛要去城里租房子呀?”
华颜郑重其事的说道:
“当然是要在城里开个饭馆了,要不然你学好了炒菜厨艺,就只是在这偏僻的乡村小路边摆摊儿,那山间小路半天才过一个人影,你们这样做生意,有很大的可能是会饿死的节奏啊!”
二叔一想也对,做生意只能去城里,那里人少钱多,只要是新鲜玩意儿,城里人总会趋之若鹜的花钱购买,不像村里人又穷又抠,就算这特别好吃的炒菜,估计也没人舍得花俩钱儿尝一尝的的!